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逆に韓国はMERSを抑え込めない程衛生観念が無いからって事かな ~ 生魚料理は日本だけで発達した?韓国ネット「マーケティング力が優れていただけ」「起源は東南アジア」

【食文化】生魚料理は日本だけで発達した?韓国ネット「マーケティング力が優れていただけ」「起源は東南アジア」★4[06/14]


1: なまはげ87度 ★@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:34:11.82 ID:???.net
2015年6月13日、韓国のインターネット掲示板にこのほど、「なぜ生魚料理は日本だけで発達したの?」と題するスレッドが立った。
スレッドを立てたユーザーは、
「不思議だ。特に珍しい発想ではないのに、どうして日本以外の国では魚を生で食べなかったのだろう。ウマやウシの肉は生で食べるのに」とつづっている。
この問いかけに、ほかのネットユーザーはさまざまなコメントを寄せている。
「島国だからじゃない?」
「多くの国は生臭いという理由で、魚を生で食べようという発想に至らなかった」
「ポリネシア人も生で食べるよ」
「日本以外の国でも生魚料理は発達してきた。ただ、一番マーケティング力が優れていたのが日本だったというだけのこと」
「日本は海に囲まれているし、暑い気候のせいで魚がすぐに腐ってしまうから、生のまま食べるようになったのでは?」
「韓国人や中国人も、海岸沿いに住む人たちはさしみを食べていたという記録がある。」
「東南アジアでも生魚料理は発達しているし、中国でもよく食べられる」
「寿司の起源は東南アジアでしょ?」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150614-00000005-rcdc-cn
最初にスレッドが建った時間 2015/06/14(日) 13:28:10.55
前スレ http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1434269476/



8e2dea3c.jpg

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10: こてカッコカリ ◆a8q4gKPOqI @\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:39:11.94 ID:uKCpfl9+.net
>>1乙ー。

>日本は海に囲まれているし、暑い気候のせいで魚がすぐに腐ってしまうから、
>生のまま食べるようになったのでは?

焼く暇くらいあるだろ。w

53: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:48:47.23 ID:g2WjG2V3.net
>>1

 × マーケティング力が優れていただけ
 ○ 繊細な味覚とその追求心

231: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 19:09:55.29 ID:RbJdOsfF.net
>>1
もう、以前から何度も指摘しているが、

そもそもチョンは、「生魚のブツ切り」と「刺身」の区別が出来ないからなあ。
日本の「刺身」とその延長での寿司のネタは、ブツ切りの生魚ではない。

チョンは、「寿司」というものを、「握り飯の上にブツ切りの生魚を乗せたもの」と思っているからなw
ま実際、刺身とブツ切り生魚の、味覚、風味、舌触り、喉越しの違いが分かるのは、日本人だけかもな。

560: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 19:41:59.75 ID:cYrwOWxX.net
>>1
韓国人が考えてるのって
本当にただ何も考えず何も料理せず生で食うと思ってるんだろうな…

678: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 19:56:05.03 ID:rh2c3MIQ.net
>>1
イタリア料理のカルパッチョは韓国人にとって日本料理なんですか?
モンゴル料理のタルタルステーキは日本料理ですか?
フランスののシビエ料理は日本料理なんですか?

5: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:36:51.18 ID:7HjWlwdR.net
>生魚料理は日本だけで発達した?

ここがもうおかしい

8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:38:02.20 ID:cw5/b6of.net
よその国のことばかり関心もつな! 気持ち悪いキチガイどもが…
北鮮の方がまだマシやがな。

19: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:42:57.63 ID:0fbGdffH.net
>多くの国は生臭いという理由で、魚を生で食べようという発想に至らなかった

生臭くないように調理すりゃいいだけ

21: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:43:06.36 ID:M2cTeNbz.net
 
MERS感染してるような衛生環境の悪い国で生魚食うには自殺行為

22: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:43:08.11 ID:ykvH4C3q.net
野蛮人て馬鹿にしてたじゃん
ずっとそれで行けよ

24: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:43:15.87 ID:2tToKeX5.net


>>963
エスキモーは、アザラシの内臓肉をオカズに、カモシカの肉を主食で食えるらしい

27: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:43:23.66 ID:EYLxD/3m.net
焼き肉は在日起源
昔は朝鮮人のくいもんとか言われて差別されてきたからね
今では寿司に並ぶご馳走です
日本にいてくれてありがとう在日の友よ

36: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:46:08.24 ID:o5kNhYJb.net
>>27
>焼き肉は在日起源
全然違います。

>昔は朝鮮人のくいもんとか言われて差別されてきたからね
嘘付くなよ

62: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:49:42.91 ID:EYLxD/3m.net
>>36
ゆとりだよね?まじでそういうジイサンいたし今でも生きてたらいるね
焼き肉文化はほんと最近だよ昭和のね
韓国から渡ってきたわけじゃないのは本当だが在日の人から広まってる
食肉は昔は特に部落とチョーセンの仕事だったの
自国の歴史も知らないネトウヨ
そうやって捏造していくんですよ

82: 山手線 ◆EuXs7UzOXw @\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:52:44.70 ID:Oqbyf+ta.net
>>62
普通に戦国時代から肉食う文化あるぞ?

牡丹、桜、椛、と肉を表す言葉があるだろ?


そもそも、焼肉は料理を表す【名詞】ではなく、調理を表す【動詞】だっつーの。

29: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:43:40.72 ID:StfWI/AD.net
>マーケティング力
それは当の日本人が
「もう少し何とかならんのか」
と頭を抱えるくらい不得意とする分野だ。

33: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:45:19.16 ID:PsUmjzS4.net
あるところに貧乏ではあったが、若いころからよく働いて、
結果、金持ちになった家があるとしよう。
市内でも2,3番手だ。
周りの人は時折考える。
「いったいどういうのを普段食べてるのかね」
で、聞いてみる。
そういうのを食べる習慣がなかった人たちは、最初は嫌悪感を生じる。
でも食べてみると、
「あら、意外にいけるわね。」

61: 蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E @\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:49:36.93 ID:HqAx4vo1.net
>>33
それは、魚を食べると頭が良くなるエスニックジョークでは?

41: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:46:53.59 ID:YUpbqlDE.net
まぁ普通に考えると調理と言うものは
長期間の保存のためやそのままだと消化できないものを
効率よく摂取するために始まったはずだ

日本だって冷蔵冷凍技術が無いはるか昔から
魚は干物にしたり塩漬けにしたり長期保存してきた

昔は生で食べられるほど新鮮なものを得られるのは
本当に海岸沿いの人々だけだったんだろう

日本は国土面積に対して海岸線がめちゃくちゃ長い

つまりは鮮度の高い海産物を手にできる人が多かった
つまりはそういうことだと思うが

他の国では絶対に生では食べないということじゃないだろ
生で食べられる絶対数が少ないだけだろ

49: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:48:02.16 ID:zJ7HLDXL.net
日本人は生で魚食うなんてと色物扱いされてたの
30年くらい前はそうだったよ

国のマーケティングも糞もなく、ただ海外に渡った料理人が
真面目に仕事して、だんだん広まっただけ
あと物流や鮮度技術が高まって、海外でも新鮮な生魚手に入りやすくなった
事も大きいだろうが

60: 侘助 ◆wabi/flNXk @\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:49:30.29 ID:XkNUprJv.net
んー、
韓国による分析って
大抵主観でしか語られてないのよな。

客観性や相対性を理解出来て無いのだとすれば、
現代の文明社会への適合性も怪しいと思う。

73: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/14(日) 18:51:41.14 ID:MBP5CV/P.net
はて~?寿司の海外でのマーケティング活動なんてなくてかってに海外で
騒いでただけなんだが。当初は「日本人は生魚を食うんだぜ」とか否定的
に見られてたんだけどいつのころからか寿司は食べるとうまかったということで
海外でも認知されていった。


元スレ:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1434274451/

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韓国人「寿司なんて生の魚を米の上に乗せただけだろ、どこが料理なんだ?」
日本人「焼肉なんて肉を焼くだけだろ、調理法であって料理じゃないだろw」
韓国人「刺身?寿司?生の魚を食うのは日本が起源じゃない!」
日本人「肉を焼いて食うのは韓国起源じゃないよw」
韓国人「焼肉は韓国起源で韓国料理でOX△(聞き取り不能)」
日本人(あ~またコレだ…)

冷静に話しましょう

スケキヨ寿司とかタコやハムスターの踊り食いは、猟奇すぎて食べれんわ。

冷静に話しましょう

>「寿司の起源は東南アジアでしょ?」

シレっと嘘付くんじゃねーよ!
と、思った。

鉄板や網を使い、部位ごとに焼いて食べる日本式焼肉と、ジンギスカン鍋を使って肉も野菜も調味料もマジェマジェする韓国式焼肉は明らかにルーツが違うだろ?
焼肉ってくくりで、一緒にすんなよ!って、思ってる。
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