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ステンレス鉱山のある国は違うな ~ 【日本人には謎シリーズ】韓国料理といえばステンレス製食器 何故なのか

【日本人には謎シリーズ】韓国料理といえばステンレス製食器 何故なのか ★2 [2/19] [仮面ウニダー★]



1: 仮面ウニダー ★ 2024/02/19(月) 02:58:07.33 ID:0gIxKXt8
みなさん、こんにちは~!

今回も「韓国ドラマによく出てくる不思議な行動シリーズ」にご訪問いただき、ありがとうございます!

このシリーズを読めば「韓国ってこんな文化や習慣があったんだ!」と新しい発見ができて、韓国ドラマの内容がより深く理解できるようになりますよ~♪

ぜひ、最後までお読みくださいね!

さて、韓国ドラマに必ずと言っていいほど登場する食卓でのワンシーン。

今回はそんな食卓で見かける不思議な行動たちを集めてみましたよ~!

さっそく、見ていきましょう^^

「韓国料理といえばステンレス製食器」
韓国ドラマの中や韓国料理屋さんなどで見かける食器って、日本のものとはかなり雰囲気が違いますよね~?

たいていステンレス製で色も銀っぽい食器であることが多いです。

日本の食器はデザインが豊富で木製やガラス製など質感もさまざまですが、韓国で使う食器は色味もかなり統一感があります。

そんなステンレス製の食器が韓国で使われ始めたのにはちゃんとした理由があるんですが、ご存じでしょうか?

韓国では昔から環境保護の意味合いで、木製の食器より金属製の食器を好んで使っていたことが背景にあります。

また、金属製の食器を使っていた流れで、壊れにくくて安く手に入れることができるステンレスの食器が普及していきました。

加えて、朝鮮戦争によって人々の生活が貧しくなっていく中で、そんなステンレス食器がとても重宝されたんです。

確かに、ガラス製の食器などと比べても簡単には壊れなさそうで安心感がありますよね!

今回ご紹介した理由以外にも諸説あるようですが、いずれにせよ当時の韓国の人たちの求める条件に上手いことマッチしたのがステンレス製の食器だったというわけなんです。

韓国料理屋さんなどで食事をするときに何気なく使っていたステンレス製の食器に、こんな背景があったとは新たな発見がありましたね!

続いては、こちらです♪

■「鍋ものは取り分けない?!」

韓国ドラマを見ていると、韓国と日本では食事の仕方にも違いがあることに気づきますよね~!

例えば、お鍋で作った料理を食卓へそのまま出して、直接口へ運ぶ場面が出てきたりします。

日本ではラーメンや汁物は個々に取り分けて食べるのが普通なので、お鍋が食卓に出てきて、自分のスプーンやお箸で口へ運ぶ韓国式の食べ方には驚きますよね!

取り皿や取り箸を使って食事をしている日本人にとっては抵抗がある食べ方かもしれません。

ですが、実は汁物が冷めにくいので最後まで美味しく食べられるといったメリットもあるんですよ~!

何より人数分の取り皿を洗わなくて済むという点は主婦にはありがたいですよね笑

インスタントラーメンのCMでも熱々のラーメンをお鍋から直接すすっているものがあったりするので、韓国ではこの食べ方が一般的なんですよ。

さらに、鍋のふたをお皿のように使って食べる人もよく見かけます。

冬はとても寒い韓国では熱々のまま食べられるこの方法が好まれているのかもしれませんね!

最後はこちらをどうぞ~!

■「ホールケーキは豪快につつく」

以下全文はソース先で

韓国語講師/YouTuber 2/16(金) 19:00
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/857945a173a71f2cc4dd057183488f8b15f274cb

前スレ
【日本人には謎シリーズ】韓国料理といえばステンレス製食器 何故なのか [2/18] [ばーど★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1708250220/


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そろそろリーマン止めてもいいかも…こんなんでいいんだ(無料でもらえるし)
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3: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 03:05:21.36 ID:okTB5y4R
韓国人は合理性を好むから
単純に割れないものを選択する

18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 04:20:55.30 ID:pFzBU2vY
>>3
発狂して割ってしまうから
割れない金属がいいと気付いた

4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 03:06:42.27 ID:LvlbBO4C
いきなり環境保護とか嘘から入る理由を教えて

10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 03:40:47.31 ID:vmyKyOJy
韓国にはステンレス鉱山があるんだっけ?

12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 03:48:26.72 ID:Buo0Lr1D
何でこういうウソ書くんだろうね
朝鮮半島は治安が悪くいつ襲われるかわからんから
金属製のハシなんだよ
これで相手を刺す
器が金属製なのは知らん

14: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 04:01:44.11 ID:bLQvSSAT
>実は汁物が冷めにくいので最後まで美味しく食べられるといったメリットもあるんですよ~!
>何より人数分の取り皿を洗わなくて済むという点は主婦にはありがたいですよね笑

屁理屈も大概にしろ
自分でも嘘臭くて笑つけてんだろ

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 04:09:55.28 ID:/It8j6V1
無理矢理な擁護しても引かれるだけだとなぜ気が付かない
韓国にどっぷり浸かって気色悪い

20: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 04:33:30.39 ID:5hzLc0CM
陶器もあっただろう
環境保護ワロた

40: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 05:58:28.83 ID:OftXGjNw
>>20
割れやすい

25: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 04:48:26.05 ID:DKIN7Bd3
結局、料理の見た目を気にする文化がない国だからやろw
こんなもん動物の餌入れる容器と同じやん
犬でももっとカラフルなやつ使って気を使われるw

26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 05:03:23.95 ID:hmP4ay92
長らく政情人心が安定しない国家だったから
情勢不安で襲撃にあった時に民衆が破損させず持ち出し逃げられる
金属器が好まれるようになったのが源典だと聞いた事があるけどね

28: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 05:19:58.81 ID:pX0mx4Ce
なにこの薄っすい感想だか誘導だかは…

>韓国では昔から環境保護の意味合いで、木製の食器より金属製の食器を好んで使っていたことが背景にあります。

なんで環境保護に取り組んだのか、どんな金属使ってのか言えよ

>ですが、実は汁物が冷めにくいので最後まで美味しく食べられるといったメリットもあるんですよ~!

嘘つけ、汚たねぇだけやんけ

29: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 05:21:42.66 ID:VAHakuoL
まったく歴史的なものでもないっていう感じだな
国の文化や地方の文化が育たなかったという証明にしかならんw

32: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 05:28:23.96 ID:dmETdd4d
宮廷の銀食器(毒殺予防)を高級食器として庶民が真似しようとして
安いステンレスで代用したって経緯なのに
なにが環境意識ですかwそもそも木を植えても切って燃やしちゃうから
木製食器をつくる資材がなかったのもあるだろ
こんな記事でもちまちま歴史捏造してみっともねえな

36: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 05:41:02.70 ID:9TgSJMlU
歴史の無い作られた歴史の朝鮮だからだよ
朝鮮人はどこから来たのか?
それを辿れば分かるかも

39: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 05:56:17.79 ID:N44xIPg8
さすがに麺類は食べにくいだろ

43: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:01:02.15 ID:pFzBU2vY
>>39
だから麺は冷麺とか冷たい物しかなかった
カルグクスとかは日帝残滓

41: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 05:58:56.76 ID:ppuAg9F+
昭和時代の犬の餌そのものw

44: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:02:40.98 ID:ppuAg9F+
昭和の外飼い犬の餌の容器にしか見えないもんな。
戦後のどさくさの脱脂粉乳時代の給食の容器とか。

昭和の感覚だと、たいていがこれ。

もう笑うしかないw

45: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:06:34.93 ID:OftXGjNw
>>44
給食には運搬がともなうから、安価で軽くて壊れにくいアルミは最善なんだけどな
敗戦当時にプラスチックなんてなかったから

47: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:07:49.90 ID:kt19vSPP
>>45
給食は熱々でもないからいいだろうけど
アルミなんて熱伝導良すぎて
普通の食器には扱いにくいんでね

46: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:06:44.95 ID:kt19vSPP
あの平べったい箸は掴みそうにくすぎる

49: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:10:25.44 ID:kt19vSPP
金属が触れあった時の味と音が嫌だから
皿も全部金属なのは嫌すぎるわー

50: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:10:44.30 ID:s6viAsQa
>ですが、実は汁物が冷めにくいので最後まで美味しく食べられるといったメリットもあるんですよ~!

普通に考えたら、ステンの器より陶器や漆器の器の方が、汁物とか冷めにくいよな?

54: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:23:12.38 ID:GE2yIZIx
金属の熱伝導の高さは食器を手で持つ日本では厳しい
壊れ難いのが一番の理由だろうな
犬のエサやりにはプラスチックか金属だろ

55: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:23:20.42 ID:cpBw2wxc
ステンレス食器を使うのは環境保護の為

これは韓国人さえ知らない新説でしょう
今まで韓国人の口からも聞いた事が無いですから

56: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:27:31.01 ID:cpBw2wxc
「鍋ものは取り分けない?!」
何より人数分の取り皿を洗わなくて済むという点は主婦にはありがたいですよね笑

人数分の食器が買えない時代の名残りじゃないの
今の経済状況を見るとそんな時代がまたやって来るぞ

63: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:35:19.94 ID:q9/PlYUc
立ち食いのカレー屋はステンレスの皿が多かった気がするけど、今は見ないな
何でだろ?

64: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:41:03.66 ID:xjS9EAa/
ステンレスの食器って安っぽく見えるんだけど韓国では違うんだな

66: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:45:05.84 ID:mJMK8QmE
金属同士が当たるとイーーーーってなるから嫌い

69: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/02/19(月) 06:54:27.14 ID:Er3pGhR6
絶対に環境保護の観点からはじまったものではない



元スレ:https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1708279087

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ステンレス以前はどんなだったのかね
朝鮮の伝統は

冷静に話しましょう

俺は割とキャンプとかでアルミ製の皿やチタンのカップとか使うが、なんで韓国では重いステンレスとか使うん?

冷静に話しましょう

支配層の銀食器への憧れから、マネでステンレスつかいだした。ヒ素なんて明治以降使うはずもないのに

ほんと昭和の給食や少年合宿所思い出す
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