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韓国料理なの? 〜 「キムチ」「ビビンバ」じゃない…外国人が一番好きな韓国料理「意外な1位」

「キムチ」「ビビンバ」じゃない…外国人が一番好きな韓国料理「意外な1位」1/25 [ばーど★]

1: ばーど ★ 2024/01/25(木) 08:25:14.48 ID:IcKfG4hx
【01月23日 KOREA WAVE】外国人の認知度が最も高い韓国料理はキムチ、一番好きなメニューは韓国式チキンであることが農林畜産食品省と韓食振興院の調査でわかった。

調査は昨年、北京、ホーチミン、ニューヨークなど海外18都市に居住している現地の9000人を対象に実施した。

それによると、回答者の16.5%が(以下重複回答)、最も好きな韓食メニューとして韓国式チキンを挙げた。2位はラーメン(11.1%)で、以下は▽3位キムチ(9.8%)▽4位ビビンバ(8.9%)▽5位プルコギ(6.1%)――の順だった。

また「韓国料理といえば思い浮かぶメニュー」では、キムチ(40.2%)の認知度が最も高く▽ビビンバ(23.6%)▽韓国式チキン(16.2%)▽プルコギ(13.3%)▽焼き肉(12.0%)――が続いた。

韓国式チキンはこの1年間によく食べた韓国料理メニューの項目でも29.4%で1位を占めた。2位はキムチ(28.6%)、3位はラーメン(26.9%)だった。

1/23(火) 15:03 KOREA WAVE
https://news.yahoo.co.jp/articles/37f4549aef11550a0af719b0f764766b97d8f67d

20240125093518d9c.jpeg
Pic up
Pic up2
20: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:44:13.41 ID:J/P8OeXK
>>1
結局、韓国料理とは違う、ただのパクリでしかない

3: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:28:24.92 ID:bdz6Lxu2
から揚げじゃねーかww

4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:28:57.93 ID:qN4YScur
チキンが韓国料理だなんて

5: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:29:02.33 ID:waniF5ab
>最も好きな韓食メニューとして韓国式チキンを挙げた
まぁ選択肢の中で一番食えそうっちゃ食えそうだもんなw

6: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:29:53.30 ID:+L5li7h0
そういや日本に進出した店はまだあるのか

9: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:32:15.13 ID:9ssH/O/f
キムチもビビンバもフライドチキンも韓国料理ではない

11: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:34:45.90 ID:Xcj6s/Yo
韓国風からは一番遠そうな料理だなw

12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:36:13.69 ID:mSxOMuDE
ビビンバって主人の喰い残しを混ぜて喰ってるだけだからな。
シナ人ぐらいにしか受けんだろ。

14: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:38:54.15 ID:dHaAHCa5
つまり朝鮮料理は食いたくないってことだろ
韓国式とかついてるのも妥協の産物でしかない
というかK〇〇と同じで韓国のものでないものを無理やり韓国としてるだけだし

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:40:36.15 ID:0GL8H/gB
ヤンニョムチキンみたいなチリソースで和えた唐揚げかな
たまに日替わりランチで見かけることもあるけど、この程度が1番人気な時点で韓国料理の底が知れると言うか…

17: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:40:44.39 ID:NQut5TTw
韓国式チキンってどんなの?

19: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:42:10.14 ID:eS455de9
韓国の鶏肉はマジで質が悪いから
揚げた後に濃いめの味付けを付けなければどうにもならん

24: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:45:49.21 ID:+UIRZFc2
>>19
韓国のりもそうだろ、塩とごま油でのりの味を消してる。

38: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:59:44.58 ID:dHaAHCa5
>>19
万事が万事そうだろ
やつら大好きなイタリアから文化盗用してるチーズだって素材がゴミだから濃い味でごまかしてるわけだし

43: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:02:31.45 ID:KzvIzk07
>>19
チキンに限らず明治時代から胡麻油と唐辛子で味隠しやん…

23: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:45:36.09 ID:eS455de9
どこでもやってる揚げ鶏とビールを組み合わせるのを
「チュメク」という韓国文化として流行らせようとしてたけど
あれどうなったんだっけ?

25: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:46:11.24 ID:G8YnoCRe
唐揚げの起源はウリナラってまだニカ?

26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:48:31.47 ID:ANu6CbGL
ヤンニョムチキンて鶏の唐揚げの良さをブチ壊してると思う
不味い

27: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:48:41.15 ID:tq9e7k9h
それって、韓国の料理の中で外国人が一番好きな料理というものであり、韓国ならではの料理という訳じゃないのが笑いどころ

30: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:52:39.71 ID:ANu6CbGL
2位がインスタントラーメンとか
どんな国なんだよ

32: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:54:18.21 ID:DiCLBu5x
ユッケジャンクッパだけは認めるが
売ってないな。

33: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:55:03.73 ID:r+POF6/D
下品なc級ばっかやな

34: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:56:31.94 ID:7nsUAzxk
チキン宗主国w

36: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:58:29.66 ID:o5nphuHF
なんでそんなに韓国料理を外国人に食わせたいんだよ。

37: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 08:58:37.47 ID:ow7Sxmnb
いいんだよ最初はチキンとインスタントラーメンでも発展させてきゃいいの
でも問題は韓国人にその能力が無いって事
劣化海苔巻きの起源を必死で捏造してる暇あんなら独自のもんを生み出して行けばいいのにな

44: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:02:59.50 ID:tq9e7k9h
>>37
自分達で時間かけて必死に開発するより、35のカキコに現れてるみたいに、すでにある有名なものの起源を主張した方が楽だから
だからノーベル賞とか、自分達で開発発明する分野において何も出来ない

40: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:01:37.18 ID:ITppXMci
韓国式ってキムチチキンのことか?
他の味付けなら世界中にあるだろ

41: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:02:06.04 ID:GipfV8L4
チキンはケンタッキーじゃね?

42: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:02:22.78 ID:t71fJpIa
甘辛チキンから揚げ、、、ですね
あれで韓国風とかイマイチ意味が判らんがそれで良いのか?

45: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:03:51.44 ID:YCaj94Nw
擁護するわけではないが、参鶏湯は美味かったな(スーパーで買った真空パック)
中国起源らしいけど

50: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:06:12.59 ID:r5Gj+PwZ
チーズやハチミツ使うとなぜか韓国風

54: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:08:27.46 ID:ITppXMci
>>50
クマまっしぐらなメニューだね
シュウキンプーさんとかプーチンがクマに乗って攻めてくれればいいのに

51: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:06:27.81 ID:GipfV8L4
>韓国式チキン
韓国の建国が1948年だから、長くてもまだ75年の歴史しかないのか・・・
『朝鮮式チキン』とした方が、半万年の歴史を謳えるのでは??
老婆心

57: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:09:09.30 ID:ICRixXRS
プルコギ、韓国式チキン食ったことない

58: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:09:20.70 ID:VcQX/PD5
唐辛子料理ならラテンアメリカや中華に勝てないだろう
結局天下を取ることは無理

61: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:12:10.68 ID:itE4XpDk
何を作っても汚らしい
衛生観念が欠如してんだよなあ

63: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2024/01/25(木) 09:12:15.75 ID:GipfV8L4
>キムチ
今一般的なキムチは白菜だけど・・・
そのキムチは日本の朝鮮統治時代に日本が持ち込んだもの。
日本なくして、現在のキムチはない。
--
参考:
日本で作られた最初の白菜は、明治28年に愛知県で生まれた野崎白菜(愛知白菜).
白菜の品種改良については、野崎徳四郎氏が明治18年に着手し、約10年かけて「結球性」を高める品種改良に成功した.



元スレ:https://itest.5ch.net/lavender/test/read.cgi/news4plus/1706138714
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