パクリやすい市場ニダ！　〜　【KOREA WAVE】韓国のソース市場が高成長…ラーメンより好調

韓国の大手食品メーカー「三養（サミャン）食品」の昨年第3四半期（7～9月）でソース・調味素材累積売り上げは201億ウォン（約21億円）で、前年同期の159億ウォン（約17億円）と比べて33％増えた。
2021年の1年間のソース・調味素材売り上げが213億ウォン（約22億5567万円）だった点を考慮すれば、昨年は250億ウォン前後を記録すると予測される。

ソース部門は乾麺、冷凍食品と共に三養食品の重点事業の一つだ。
今月初め、キム・ジョンス副会長主宰で開かれた経営カンファレンスでも、ソース部門を重点事業に育成するという意志を表明した。
三養食品はまず、ブルダックソース、ヘクブルダックソース、カルボブルダックソース、ブルダックマヨの4種で構成されたソースラインナップを拡大する計画だ。

ビビン麺強者の「八道（パルド）」もやはり八道ビビン麺に入る八道ビビン麺ソースを別商品として販売し、売り上げを伸ばしている。
2017年9月にパウチの製品を発売して以来、これまで2000万個以上販売している。成長の勢いも続き、昨年の販売量は前年同期比115％増となった。

現在、八道ビビンソース、八道ビビンソース・辛口、八道ビビンソース・バター醤油などのポートフォリオを拡大するため、来月低カロリーの新製品を発売する予定だ。

ソース類はK-フードの人気とともに着実に成長している分野だ。

※全文はソース元で
MONEYTODAY/KOREA WAVE/AFPBB News
https://www.afpbb.com/articles/-/3448287?act=all
2023年1月24日 9:00

Pic up

Pic up２

4: ◆1s3KCJMYac 2023/01/24(火) 14:53:19.72 ID:QfLotdPE

>>1
ブルドッグソースのパクリかwwwwww

5: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 14:54:13.37 ID:EnQsyPox

ブルダックトンカスソスｗｗｗｗｗ

7: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 14:55:39.82 ID:i3zPhU8b

味覚障害

8: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 14:57:24.04 ID:UrHPPzUc

へー、そーっすか、

10: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:00:05.24 ID:xI0U+o/u

ブルダックとかマヨとかまあ、なんて露骨な
起源主張し出して、日本のブルドッグソースやキューピーマヨネーズが韓国のパクリとか言い出すのは五年後ぐらいかな？

11: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:01:13.94 ID:YJu5RGTM

消費量考えたら直ぐ飽和するのでは

12: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:03:20.29 ID:rZys9x6Y

<丶｀∀´> チャパゲティにかけると美味いニダ～♪

14: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:05:44.02 ID:xI0U+o/u

海外の反応ブログのどれかで
日本のマヨネーズが輸出されてて、結構人気みたいなのがあったな
フランスのオランデーズあたりが原型なんだろうが、それとは異なる存在として認められて絶賛されてた
それが羨ましくなって、盗みにかかるんだろうよ

68: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 16:11:53.77 ID:cHFbz8IX

>>14
海外のマヨネーズは卵の黄身と白身の両方を使う。
キューピーは黄身だけを使うから味が良いが、卵の半分を捨てることになるから卵のコストが倍かかる。
日本の流通卵は海外よりもずっと新鮮だが、もちろんこれにもコストがかかる。

そして韓国は劣化コピーしかできないから、こういう「コストをかけて高品質化した」物のコピーは極めて苦手。
キューピーのパッケージや製法は真似るだろうが、すぐに「白身も使えばコストが半減するニダ」になるのは
目に見えている。

109: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 18:03:35.74 ID:1dAg6t1a

>>68
そういえば卵の白身ってほぼほぼ水分なんだとか
あいつら白身すら使わず水で薄めるだけだろな

15: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:06:25.83 ID:YFHP1beI

朝日新聞当たりなら乗っかるかもよｗ

16: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:06:34.02 ID:Ya5raW8o

うちはイカリのウスターソースとオリバーのどろソースを半量づつ混ぜ合わせたのしか使わんから、大韓汁入りソースとは関わる機会がないのである。

18: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:08:46.78 ID:7fLYwDx1

隠し味があるニダ

20: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:12:55.65 ID:VblnS30b

イチゴやぶどうのように
ボロはすぐ出るけどなｗ

23: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:18:08.15 ID:RsI47Cke

韓国料理にソースをかけるものとかあるのか？(・ω・)

犬肉フィレステーキしか思いつかないよ。(*´・ω・)(・ω・｀*)ﾈｰ

87: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 16:48:43.05 ID:O70bNb4A

>>23
ワイもそれが疑問
ビビンバ辺りに入れてぐちゃぐちゃかき混ぜるのかな？

88: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 16:50:50.44 ID:EnQsyPox

>>23
トンカス

28: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:19:50.97 ID:kPLH2T8q

ブルドックソース→赤犬ソース

とかそんな韓じニダ

34: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:22:47.91 ID:WQrUiCbe

もう何にも高くて食えないから
ソースで誤魔化すって事か

39: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:28:51.47 ID:O/cQEWhQ

いい加減に日本のものパクるのやめろよw

42: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:30:11.62 ID:yX8SIgoJ

ほんとパクリばっかりやん

47: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:34:08.94 ID:ake+tvoK

おでん文字見ると全てが胡散臭く見えるのは俺の心が病んでるからなのか(´・ω・｀)

49: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:39:27.70 ID:+0aTnue+

>>47
臭いの記憶が残ってるせいだね
うん、この味だね！

52: 名前の無い少女☆Illyasviel Von Einzbern ◆Illya.eEm.JP 2023/01/24(火) 15:47:13.46 ID:22GbVwsI

冫(ﾟДﾟ) 　味は「辛い」だけなんでしょ？

56: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:54:07.93 ID:i4jh9OM+

>>52
アメリカ人「味覚とは三つ、甘い、辛い、でかい」

53: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:48:08.18 ID:PB07kvIx

>>1
これブルドッグソースと何か関係あんのか？

57: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:55:40.86 ID:xI0U+o/u

>>53
ホンダと現代みたいに、外国で誤認させるためじゃないの？

55: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 15:53:57.83 ID:UrHPPzUc

ウスターソースとカレー粉だけは
イギリスに感謝だな

62: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 16:04:59.52 ID:J0DGHW0P

パクリのことは置いといてもなんで今さらソース市場が伸びるのかね
市場規模はほぼ一定でその中で取り合うだけだと思うが

63: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 16:06:30.41 ID:t9DBstBm

これ、韓国人が日本の商品と似通った名前に気付いたら騒ぎになって商品名変更するはめになるかもしれないな

69: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 16:12:13.92 ID:oU61G0nc

ブルドックソースと混同させるのが目的のバカチョンの戦略は分かり易いな

93: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 16:58:47.09 ID:5dADY2DM

日本や海外で食べて美味しかったものをお持ち帰りしてアレンジ
それを韓国発として日本のメディア使って売り出す
毎回同じ手法

101: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 17:24:25.49 ID:wYVi+oi3

>>1
やる事なす事全て日本の二番煎じ

113: <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）さん 2023/01/24(火) 18:19:02.22 ID:KcN/0sOB

こんな記事ばっか

元スレ：https://itest.5ch.net/lavender/test/read.cgi/news4plus/1674539377

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