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最も危険な食材 〜 【中央日報】世界シェア70%「韓国海苔」人気の秘訣

【中央日報】世界シェア70%「韓国海苔」人気の秘訣[12/22] [仮面ウニダー★]



1: 仮面ウニダー ★ 2022/12/22(木) 09:11:06.87 ID:RWLGJfRP
今年の厳しい貿易状況でも昨年より15%成長した輸出品目がある。韓国水産食品だ。この中でも最高の人気は「海苔」だ。韓国海苔は世界市場で70%のシェアを占め、食品分野の韓流ブームをリードしている。

21日、海洋水産部(海洋部)によると、今年の水産食品輸出額は目標の30億ドルを早期達成し、史上最高となる見通しだ。特に海苔の輸出が6億2000万ドルで最も大きな部分を占めている。海苔の輸出額は10年に1億ドルを突破して以来、2019年から水産食品の中で1位の座を守っている。

韓国海苔は高い品質と味はもちろん、様々な味の海苔スナックなど製品開発を通じて愛されている。政府は加工設備の現代化、貿易支援などを通じて海外市場への進出を支援している。

実際、世界17カ国に海苔を輸出しているソンソ食品は今年「K・FISH」ブランドを掲げて韓流と連携したマーケティングを展開し、インドネシア進出に成功した。K・FISHは政府の評価を得て品質を認証する水産物国家統合ブランドだ。海洋水産部の海外認証取得支援事業を通じて米国農務省(USDA)全米有機プログラム(NOP)を受けた味付け海苔が米国ウォルマートやコストコ、アマゾンなど大型流通売場に入店している。特にチェダーチーズ味・アボカド味・チリライム味など現地人の口に合わせた製品が人気だ。

米国、カナダ、日本などに海苔を輸出するJKグローバルも、政府の国際認証取得支援と海外販促支援を受けて輸出を増やしている。これを踏まえて今年のカナダ輸出が前年比710%急成長したりもした。

国内水産企業・団体連合である韓国水産会関係者は「多くの企業が輸出を漠然と考えたが、海外バイヤーに会うチャンスが多くなり急速に成長している」と伝えた。海苔は養殖・加工・流通などすべての段階が韓国国内で行われる。この過程で創出される付加価値のほとんどが国内に戻ってくる「キャッシュ・カウ」だ。政府は契約生産と施設改善で国内産海苔の品質を高めている。また、成長可能性の高い米国市場を集中的に攻略し、世界の海苔市場シェアをさらに高めている。

海洋水産部のチョ・スンファン長官は「来年も韓国水産食品輸出が持続的に成長できるように欧州など新市場開拓支援、マーケティング強化、物流補強など輸出企業支援に最善を尽くす」として「水産食品クラスター造成など産業高度化の基盤をつくり、輸出に活力を吹き込むことができるように取り組む」と強調した。

中央日報/中央日報日本語版2022.12.22 08:12
https://japanese.joins.com/JArticle/299075

※関連スレ
【韓国海苔】のりの輸出が好調…水産食品の輸出「4兆ウォン時代」が到来 [12/14] [ばーど★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1670995954/

20221222151552a6c.jpeg
Pic up
Pic up2
6: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:25:10.99 ID:8dVCpAUx
栄養豊富な韓海苔の前では
日本の海苔は話にならない

12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:30:20.05 ID:1gqxsMFq
>>6
>栄養豊富
意味深だなぁ…

19: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:38:28.96 ID:qSrH3+Nm
どうしても韓国が人気にしたいけどならない劣等民族

21: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:40:06.49 ID:b2n88uJo
「品質が高い韓国海苔」って矛盾してんな
トンスル海で採れた汚ない海苔をごま油と塩まみれにして韓国海苔たらしめるのに

23: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:41:59.15 ID:amFHZ4ST
スーパーに韓国海苔は置かないで欲しい。
あっても誰も手に取らないけど目障りだよね。(^_^;)

24: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:44:06.41 ID:WST7ZlWV
世界シェア70%の詳細がどこにもないな。意味がわからないよ。韓国産って意味なら韓国海苔なのに韓国産じゃないの30%もあるの?

71: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 10:25:32.58 ID:gpvEwFNk
>>24
所謂韓国風海苔だけの数字じゃない
回転寿司で軍艦巻きに使われてるような
普通の板海苔が大半だよ

73: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 10:32:44.49 ID:H7Bhdyl7
>>71
寿司とかラーメンとかおにぎりとか
海外で日本食作って海苔が必要なときに安い韓国産板海苔が使われるんだよな
海苔をまともに食べるのは日本人とそれを真似した韓国人だけ

25: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:44:17.85 ID:lMpsY30R
高い品質?

27: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:45:41.28 ID:+DvvyVRd
日本の板海苔生産量は70億枚
日本の海苔消費量は100億枚

今まで韓国海苔は、業務用で
擬態して使われてきたが、
日本人は、韓国人を嫌ってるから、
産地の変更を余儀無くされるだろう

28: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:46:37.56 ID:WST7ZlWV
塩とゴマ油に浸してあるところが味覚音痴の韓国っぽくて良いね

29: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:47:03.89 ID:4uAi6Eig
ゴミくずに味付けしたゴミなのに

37: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:54:48.45 ID:bZHxgAA0
韓国って乱獲で近海の漁獲量は低下してるから自慢できるのは海苔ぐらいなもの。ホルホルがすごいね。

39: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:55:38.21 ID:42iOp85v
まーた、アイドルとかドラマみたいに、こっちは国内で楽しんでいるのに、パクリ製品を一方的に海外に押し売りして「勝った、勝った」と言っているんだろ

42: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:56:53.62 ID:X2TOc8Dh
わかり易い味ではあるね
外人さんは好きだろう

44: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:59:09.58 ID:Qc7DPu2F
まだ栽培法がバレてないのか?

46: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 09:59:54.29 ID:FjvB826P
何かあわれやな。自分たちが食べずに輸出に回すのか、韓国の漁民が裕福という話は聞かないし、韓国民そのものが貧乏と言う話しかきかない。それに、メディアはフェイクニュースだらけだし、民族は大うそつきだというネガティブな噂しか聞いたことがない

48: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 10:00:17.43 ID:EDZIXa4o
イオンのおにぎりは韓国海苔使ってる、気をつけろ

49: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 10:00:36.67 ID:+DvvyVRd
韓国産海苔は、
海苔独特の香りがしないから

買う意味ないんだよな

51: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 10:02:16.80 ID:vgrNFwWs
>>1
海外での寿司ブーム

日本産より安い韓国産の海苔が売れる

実際はこれ

125: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 12:32:16.75 ID:kbP2j7G7
>>51
安いからって事なら売れなくのも時間の問題、人件費の高騰でな

53: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 10:03:49.75 ID:TA827mFw
実家にあったから捨てた

132: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 12:55:00.66 ID:T17wohkW
>>53
おらも棄てた
セウォル事故の時映った海の汚いこと汚いこと

57: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 10:05:34.46 ID:SflkXJut
日本人観光客の定番おみやげとかたまにニュースでみるけどそれくらいしかないんだよな

58: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/12/22(木) 10:05:39.37 ID:pRYJaKik
どうでもいいこと
日本の海苔は日本人が食べればいいだけ。



元スレ:https://itest.5ch.net/lavender/test/read.cgi/news4plus/1671667866
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コメント

冷静に話しましょう

日本の原発処理水放出したらもう売らないよな。日本に汚染水とイチャモンつけて海洋汚染って言ってんだから当然自主規制して韓国人だけが言う汚染された海産物は売らないよな。

冷静に話しましょう

刺激して号泣しながら謝罪と賠償しにくるよ😭

冷静に話しましょう

>栄養豊富な韓海苔の前では
日本の海苔は話にならない

これは真実、だけど韓国海苔は海苔そのもの栄養分でななく富栄養化した汚い海の水の成分だろ。💩水とかね。

冷静に話しましょう

 韓国海苔は安いだけが取り柄。だから海苔を食べなれてない外国人が騙される。

冷静に話しましょう

汚染検査実行。即。

冷静に話しましょう

アメリカか中国で韓国沿岸の水質調査してみてよ
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