【海鮮鍋】残った汁でごはんを炒めてボックンパ(韓国風チャーハン)を楽しんで。[12/10] [仮面ウニダー★]
1: 仮面ウニダー ★ 2022/12/10(土) 14:33:14.50 ID:mhesqqC6
コク深い魚介のだしが冷えた体に染み渡る…海鮮メイン鍋セットのお取り寄せ3選
中略
シメはごはんを炒めてチャーハンに! 旨みたっぷり「中辛ナッコプセ」
冷凍ミールキットだから10分で完成。手軽さもうれしい【写真提供:豚まに】
大阪・東梅田に店舗をかまえる韓国料理レストラン「豚まに」。テレビで取り上げられるなど、若い女性を中心に人気を集めています。そのオンラインショップで注目したい一品は、韓国の港町・釜山の名物料理「中辛ナッコプセ」の冷凍ミールキットです。
その名の由来は、テナガダコ(韓国語でナッチ)と牛もつ(同コプチャン)、エビ(同セウ)という3つの具材が入っていること。辛いだけではなく、それぞれの具材から溶け出した旨みがたっぷりで、お箸が止まらないおいしさです! 野菜を追加してボリュームアップするも良し、チーズをかけて煮込むのも良し。シメはぜひ、残った汁でごはんを炒めてボックンパ(韓国風チャーハン)を楽しんで。
公開日:2022.12.10 / 更新日:2022.12.10
著者:中塚 真希子
https://hint-pot.jp/archives/152188/2/
2: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:33:45.10 ID:yST4yvL1
きったねぇ
3: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:34:08.86 ID:dSFhEXMu
朝鮮マジェマジェ餌
4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:34:32.59 ID:13oq8pOT
残飯?
5: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:34:39.86 ID:TqPw46Z1
また赤いのかよ・・・
6: 新種のホケモン ◆OxPDT5td.A 2022/12/10(土) 14:34:43.68 ID:aRruSpXP
見た目がやばい(;´Д`)
7: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:35:45.20 ID:mhesqqC6
< ;?Д?> 鍋がチャーハンになるニカ・・・
8: 新種のホケモン ◆OxPDT5td.A 2022/12/10(土) 14:36:57.65 ID:aRruSpXP
>>7
おかしいよね
普通は雑炊(;´Д`)
9: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:37:01.73 ID:pPgosXID
だからなんで赤いの?
どうみても中辛の見た目じゃねーよ
10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:37:37.43 ID:EKvDuv6J
見た目は言うまでもなく、韓国語の語感が美味そうに聞こえないのも問題
13: 新生ひろぽんウッカリみすて~く ◆HIRO/gHrS6 2022/12/10(土) 14:39:36.47 ID:XDuhJvyJ
>>1
チャーハンねえ、おじやだろ。。。
16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:40:02.65 ID:OzxgSHeQ
鍋が綺麗で最近見た中ではマシだな
つか「豚まに」って店名でタコ牛モツエビの鍋ってモヤっとする
18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:40:22.14 ID:GTC5tbFr
赤く染めた残飯。
21: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:41:19.81 ID:dtVfU+ro
汁で炒めるとかまたわけわからんこと言う
22: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:41:43.38 ID:E86pFebA
いつもながら混ぜ混ぜでなんか汚らしい
23: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:41:55.42 ID:6P+D9jD0
汁物なら雑炊だよなぁ
35: ◆65537PNPSA 2022/12/10(土) 14:47:06.34 ID:5uKUFdgu
>>23
雑炊やおじやに値する韓国語がないんだろうなぁ
26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:43:06.02 ID:XxBiXswt
どうしてこうも何もかも品がないのかねぇ
27: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:43:26.02 ID:7dlv15gg
まぁあいつらは炒飯ですらねっちょねっちょに混ぜて食うからな
32: ◆65537PNPSA 2022/12/10(土) 14:45:56.98 ID:5uKUFdgu
なぁ、韓国人はこれを見て「美味そう」って思うのか?
嘘だろ?
36: ◆65537PNPSA 2022/12/10(土) 14:47:56.98 ID:5uKUFdgu
卵入ってないチャーハンはチャーハンじゃねえ!
42: 新生ひろぽんウッカリみすて~く ◆HIRO/gHrS6 2022/12/10(土) 14:51:14.01 ID:XDuhJvyJ
改めて見るに、韓国行くとこの手の料理だらけなんだよなあ。。。
54: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:58:51.07 ID:nLc4Jh2T
>>42
混ぜるのも色と味が濃いのも鍋物なのも劣悪食材や残飯を再利用するのに都合がいいからと思われる
44: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:52:09.23 ID:DLl21HYj
残飯料理は朝鮮が起源ニダ
45: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:52:14.73 ID:a3JErDsy
つかこの記事炒めるって本気で言ってるのかな?残りにご飯入れておじやにするんじゃなくて?
さすがに〆に炒めるのは面倒過ぎ
48: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 14:54:24.35 ID:+SK/Nt8i
韓国では雑炊やおじやと焼き飯の区別はないの?
もしくは水分が完全に消えるまで煮る……と言うか炒めるのか?
油をひかずに炒めたら鍋にこびり付きそうだし、なにより長時間煮たり炒めたりしたらご飯が米の形ではなくなりそうで、控え目に言っても残飯。
食欲が沸くどころかゼロに減退するわ。
62: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 15:04:06.08 ID:QxyhBpLl
こんなのだったら、たぬきそばの残り汁に白飯の方がうまいわw
64: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 15:05:04.46 ID:qiRYk5dh
画像だとジャガイモと玉ねぎらしきのも見えるけどここまで真っ赤だと野菜で中和したい
別に野菜トッピングでボリュームアップとか書いてるけど日本人には最初からないと無理だろ
70: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 15:09:44.75 ID:dtVfU+ro
もしかして韓国は炒めるという調理が理解できない、普及してない?韓国では全部煮物になるの?
想像するだけでまずそう
72: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 15:12:40.20 ID:WQXSxya2
韓国だと鍋のシメは即席ラーメンだろ
74: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 15:13:26.19 ID:OzxgSHeQ
ぽっくんぱ韓国風チャーハンレシピ見たけど食べた鍋でそのまま炒める感じなんだな
店なら良いけど家でやるとなるとやっぱり面倒
93: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 15:28:24.27 ID:zi6Ol1cA
いやそれ炒飯じゃねぇから
油で水気飛ばして炒めるのが炒飯であって
汁でベシャベシャにしたのはもはや炒飯じゃない
99: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/12/10(土) 15:36:09.90 ID:i74Xsx5B
残飯こっそり再利用があたりまえで最終的に残飯がでない中奇跡的に生まれた
合法的残飯
元スレ:https://itest.5ch.net/lavender/test/read.cgi/news4plus/1670650394
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コメント
冷静に話しましょう
2022/12/10 URL 編集
冷静に話しましょう
ビピンバって米軍基地から出た残飯をマジェマジェして焼いて食べたのが始まりでしょ?これもその残飯料理の一種だなw
2022/12/11 URL 編集