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うわべだけパクッても通用しないって事 ~ 【羽田真代】韓国に流出したシャインマスカット、栽培技術が追いつかず味が微妙との声

【羽田真代】韓国に流出したシャインマスカット、栽培技術が追いつかず味が微妙との声 [10/5] [昆虫図鑑★]



1: 昆虫図鑑 ★ 2022/10/05(水) 10:45:44.12 ID:CAP_USER
 韓国・毎日経済から「どうりで最近シャインマスカットの味が微妙だと……理由があったんだ」という記事が出た。

 有名な話だから今さら説明するまでもないが、シャインマスカットは広島生まれのブドウ栽培品種だ。日本の農林水産省が所管する農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)によって育種・登録されたもので、2006年には同機構が日本での品種登録も行っている。

 韓国で流通しているシャインマスカットは、中国に流出した苗が韓国に売られて広まったものだが、それ以外にも、韓国農家が日本のブドウ農園を見学した際に、苗をいくつか持ち帰って増殖させたものがほとんどだ。

 日本の農林水産省はシャインマスカットの苗を海外に持ち出すことを禁止しているのに、それでも海外に流出している。

 もっとも、「植物の新品種の保護に関する国際条約」において、自国外におけるブドウの品種登録は自国内での登録から6年以内に行うようにと定められているから、日本が至らなかった部分もある。

 現に、韓国では2014年に苗木業者が国立種子院に苗木の販売を申告した。だから、国内では合法的に苗木の売買が執り行われている。日本から見れば、不正に入手した苗で儲けるなんて……という気持ちでいっぱいだ。

 加えて、韓国メディアは「最初に品種開発したのは日本だったが栽培技術が難しく、日本が品種登録をあきらめたところを、韓国が栽培と品質管理技術を確立させた」と嘘の情報を自国に垂れ流し、開き直っているからなおさら黙っていられない。

 FNNプライムオンラインが韓国の農家を取材した時には、「日本側から見れば、盗み出したと考えるだろう。日本の農業は韓国の先を行っている。先進国の立場で大目に見て欲しい」と悪びれる様子もなかった。

 シャインマスカットの苗が韓国や中国に流出したせいで、日本は年間100億円超の経済損失を出している。なにより、このブドウは開発に33年も要した渾身の力作だ。開発者の気持ちを考えるといたたまれない気持ちになる。

 そんな中、韓国ではこのシャインマスカットの味を「微妙だ」と酷評する声が増えてきた。日本人が懸命に開発したこのブドウの何が悪いというのか。

(略)

 結局、韓国のブドウ農家の多くには、不正に入手した苗木の品質を保てるほどの技術がなかったということだろう。それは、安定的にシャインマスカットを生産している日本のブドウ農家を見れば一目瞭然だ。

 筆者は農業に携わったことがないが、素人ながら韓国の農家は土壌の改良もせずにシャインマスカットを育てていたのでは……と思う。実際、韓国のブドウ農家は日本のように剪定もしなければ土壌の管理もしないという話があるからだ。

 管理をしないものだから、皮を吐き出すほどの強い酸味を感じるブドウが育ったのだろう。

 何事も苦労なくして成功などない。シャインマスカットは日本が33年もかけて開発したブドウ品種だ。やはり日本人が育てるべきだったのだ。

全文はソース
https://jbpress.ismedia.jp/articles/-/72117


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そろそろリーマン止めてもいいかも…こんなんでいいんだ(無料でもらえるし)
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58: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:24:26.93 ID:hX7O1uEc
>>1
更に中国に渡って
大量生産されてる
で、不味い品種になってるw
肥料の違いとかのせいだとか言ってるw

75: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:35:37.27 ID:WFx5ZN8C
>>1
盗んだ食材しか持ってない乞食に
懐石料理を作れるわけないもんな。

それと同じ事

107: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:59:50.57 ID:b87oeULu
>>1
育てるのに何が悪いかを喧伝すんな
盗んだな泥棒!賠償金を毎年払え!チョンに育てることはできず不味くなった!
だけ書いとけ

111: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 12:04:35.95 ID:d3ri/nV3
>>1

> そんな中、韓国ではこのシャインマスカットの味を「微妙だ」と酷評する声が増えてきた。
> 日本人が懸命に開発したこのブドウの何が悪いというのか。

まさに「すっぱい葡萄」。
あいつらの「日本批判」は総じて自分ら目線で勝手に「きっと日本でもこうに違いない」として
やっとこさ繰り出せた想像の産物ばかり。

116: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 12:12:42.90 ID:kJQvuUMm
>>1
ウン!この味だ!

149: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 12:48:03.81 ID:qv2J/2KF
>>1
品種というより栽培方法込みの農作物なんだよな。

158: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 13:06:21.15 ID:R+wVVuBS
>>1
味が劣化したからといって日本の農家の方が許すはずも無いだろ
農家が被った損失をゴキブリグックチョンが賠償することがあるのか? 

3: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:48:43.07 ID:Rt2G3m9v
人が生み出した品種なんだから人の手で育てないとダメになるのは当たり前だ

6: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:49:12.72 ID:S8p1Mn/D
作物さえも劣化コピーとか韓国はすごいな

7: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:49:18.66 ID:24zjovFR
イチゴは栽培簡単だったみたいだな

中国のシャインマスカットは何故か皮が分厚いとか言ってたな

39: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:05:24.55 ID:rZIl36qz
>>7
ブドウは果樹だから、適切に管理すれば一代で何年かはとれる

イチゴは果菜類だからF1以降の世代は自家採種しても品質低下、病害虫リスク増大で産業としては成立しなくなっていく

農業は産業の原点ゆえに、日本人の変態的なまでのモノづくりへの拘りの原点でもある

たぶん、日本の農家がやってることはどの国も真似できない
良い意味でも悪い意味でも

47: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:12:06.29 ID:jA0meUOj
>>39
イチゴはランナーで子株を作って更新するからクローンだぞ
だから問題なわけで

131: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 12:33:00.03 ID:vqQkc7hC
>>7
皮が厚いのはフルメット使いすぎの典型
国内ではフルメットは3~5ppmの範囲で使用する指導になってるけど中国産のは見た感じ20ppmは使ってる
日本でも大粒だと高く売れるからやってるやつはやってる
皮が厚くなって味も薄くなるから粒が大きすぎるやつ(20g以上)は買わないよう周知されてほしいわ

10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:52:02.86 ID:ildb8UVD
考えてみれば大半の韓国人っていわゆる”本物の味”ってものを知らないんだよなぁ

11: 新生ひろぽんウッカリみすて~く ◆HIRO/gHrS6 2022/10/05(水) 10:52:22.70 ID:/LIwjHF3
ま、日本でもイマイチなシャインマスカットもあるわけだが。。。
no title

97: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:49:44.62 ID:bthAtodL
>>11
前提が全く違う全くの別問題なんだが
理解できない?

12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:52:23.99 ID:NwPsOAIE
韓牛とやらも、和牛と遺伝子はほぼ同じはずなのに肉が固いわ筋ばってるわ臭いわらしいな。

40: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:07:08.96 ID:DF0iEo0i
>>12
あそこは毎年のように鳥豚インフル口蹄疫発生させまくってる
まともな畜産(に限った話ではないが)の出来るところじゃない

66: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:29:41.07 ID:ZLDgbSHa
>>12
美味しい牛肉の秘訣は餌らしいよ
オーストラリア産の和牛も臭みがすごいのは畜産に関わってる中韓の連中が餌代ケチってるからだそうな

80: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:37:20.57 ID:4rQo7uQU
>>12
向こうの料理研究家のおばはんがチャプチェ作るとき
「2時間は水につけて血抜きしないと臭くて使えない」
って言ってた。

98: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:50:59.04 ID:AGJV4XEz
>>80
別スレで見たが、肉の重さを稼ぐために(グラムいくら)
血抜きしていないとかw

15: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:53:14.98 ID:d90tdQL2
ゆすり集りとパクリだけの国

16: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:53:43.75 ID:k4HzmZ9f
渾身の力作とやらを登録しない抜作ども

18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:54:04.63 ID:pTZnHE6z
それは思ってた
いくら優良な苗をもっていても、土壌がダメなら、ダメな物しかできない

19: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:54:53.91 ID:0G/w45Ef
バッタ物の不味いブドウ食っててざまあ
巨峰も栽培してんじゃねーぞパクリチョン

20: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:55:02.92 ID:+ty2/q+7
なんかイオン系スーパーでクソまずいシャインマスカット売ってるけどまさかな…

今干し葡萄にしようとしてるけどなかなか乾かねえw

23: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:56:07.49 ID:uofGS/eo
シャインマスカットの味が維持できなくても、ブランドを落とす事はできるニダ

24: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:56:45.63 ID:CT2V2Op1
中国も同じ事言ってたよな?

25: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:57:07.42 ID:NwPsOAIE
あそこは土や水も悪いけど、そもそも奴らの育て方がなってないからな。

26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:57:27.25 ID:u0KevQkt
栽培技術も盗むニダ

27: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:58:49.97 ID:/yzj1QD5
シャインマスカットは年々味が落ちてるって、チョン国内では今、絶不評らしいなw

ちなみに、宮崎のチャンピオン牛の冷凍精液を、チョンの留学生が盗んでチョン国内に持ち出して売り捌き

それ使ってチョンの肉牛飼育農家が、和牛のパクリ品の生産をやろうとしたところ、肉牛はDNA以上に育成方法が

重要で、チャンピオン牛のDNA盗んだだけじゃ同じ和牛は造れないと判ったチョン農家は、宮崎まで出向いて

「育成方法を教えろ!!!」とねじ込んで来たそうなwww

28: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:59:28.97 ID:RY3s4rMr
やっぱり作って育てて管理する人が重要なのね

31: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:01:29.01 ID:/yzj1QD5
>>28
梨とかリンゴなんて、高級品は一個一個、栽培農家は有る程度大きくなったら紙でカサ被せるんだぜ。

そんな手間をシナチョンの農家どもが掛ける訳が無いやんw

30: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:59:57.60 ID:wDLeveCO
テレ東のWBSは中国のシャインマスカットを取材してたけど
皮は固くてタネはあっての只のマスカットだったなw

35: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:03:52.49 ID:YzeT+AYc
あの時種苗法が成立してさえいればこんなことにならなかったの?

44: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:10:36.10 ID:/yzj1QD5
>>35
種苗法成立後も、石川県の特産のルビーロマンが既にチョンに盗まれてる。

おまけに、ルビーロマンは石川県が海外での商標登録とかをしてなかったってw

ぶっちゃけ、内部にスパイ・工作員が多数入り込んでる状況では、法律制定とかいくらやろうが意味無いんだよなw

石川県なんて、多分、内部に工作員が山と入り込んでんだろうよw 商標登録してないなんて敢えてサボタージュしてた

としか考えられん。なんせ門外絶対不出の開発品だったそうだからな。

93: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:46:20.34 ID:7u/HJCLB
>>35
表立って種苗法に反対していた柴咲コウ
旦那は中国人実業家で農場を共同経営している。

そりゃ苗盗んで栽培する中国人実業家には種苗法は都合が悪いから反対するよなぁ

42: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:09:54.48 ID:tvX+/k2m
中国のシャインマスカットも味の劣化が酷いらしいな
しょせんシナチョン品質だわw



元スレ:https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1664934344/l

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コメント

ななし

アホだな!
わざわざ分析なんかして、しかも、その内容を発表するかよ?
つくづくアホだワ!!!
"マズイ!味が劣る!!"だけで良いものを・・・

冷静に話しましょう

カルトPOP歌ってたネーちゃんが子供を産んだ
なんということでしょう
裂けた吊り上がった目、前方を塞ぐかのような頬骨、なかなか産まれないような子宮にひっかっかる程の末広がりのエラ
別人じゃねーかw
非公開コメント

はんにちぐこく

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