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キムチしか誇る食材が無い ~ 【韓国】Googleで『キムチ用白菜』を検索すると出てくる衝撃結果

【韓国】Googleで『キムチ用白菜』を検索すると出てくる衝撃結果[10/05] [ハニィみるく(17歳)★]



1: ハニィみるく(17歳) ★ 2022/10/05(水) 08:56:23.82 ID:CAP_USER
(キャプチャー)
no title

▲ 『キムチ用白菜』をGoogle翻訳機にかけた結果。
_______________________________________________________

全世界で数十億人が使用するGoogleで、『キムチ用白菜(ペヂュ)』を検索すればどう翻訳されるのだろうか?

『Chinese cabbage for kimchi』、すなわち『中国の白菜』で出てくる。我が(韓国)政府が『言語の先取り化』を取り損ねたという指摘が出ている。

4日、誠信(ソンシン)女子大学校のソ・ギョンドク(徐ギョン徳)教授がFacebookでこのような内容を取り上げ、「最近、最も多くの問い合わせを受けた一つが、 “白菜” の英文表記が “中国の白菜(Chinese Cabbage)”と表記されたこと」と述べた。

(キャプチャー)
no title


ソ授は、国際表記の上でも『キムヂャン(キムチの漬け込み)白菜(Cabbage for Kimchi)』が正式な英文名称であると指摘した。彼は、「すでに国際食品規格委員会(CODEX)は、“キムヂャン白菜” を正式名称と認めている」と説明した。また、韓国産白菜は国際食品分類上『Chinese cabbage』に属していたが、2013年に『Kimchi cabbage』で分離登録された。

彼は、全世界で最大の検索サイトであるGoogle翻訳機が、『キムヂャン白菜』を『中国の白菜』で翻訳される事実を批判した。「(皆から)これを替エラれないのかとよく言われた。中国の “キムチ工程” が日増しに深刻になっているのに、白菜の英文表記に “中国式” が入るので(皆が)非常に心配しているようだ」と伝えた。

週刊朝鮮がソ教授に電話をした結果、彼はネチズンと今年の中旬からGoogleの翻訳結果に異議を申し立てていた。Google翻訳の『フィードバック』機能を通じて抗議を行っている。Google翻訳機の下には『フィードバック』ボタンが表示されていて、翻訳結果に対する意見を送れる窓口である。また、Googleに抗議メールを送り続けている状況である。だがしかし、Google側は何の反応もない状態だ。

(キャプチャー)
no title

▲ Google翻訳機で『キムチ』を検索した結果。

キムチ用白菜だけではない。Google翻訳機に韓国語で『キムチ』と英語で『kimchi』を中国語に翻訳すれば、『泡菜(パオチャイ)』という結果が出る。泡菜とは四川省(スチォアンソン)に由来する食べ物である。ピクルスに近い。中国は泡菜がキムチの起源でアルと主張している。

だがしかし、泡菜は作る過程からキムチとはかけ離れている。塩と山椒の葉、コス(パクチー)などを煮こんだ後、冷やした汁に各種の野菜を入れて漬ける。

文化体育観光院は昨年7月、『公共用語の外国語翻訳および表記指針』を一部改正した。キムチの正しい中国語表記は『辛奇(シンチ)』と明示している。

ソ教授は、Googleで『泡菜』と出る部分を『辛奇』に替えるよう、Google側に抗議し続けている。 彼はキムチに対する正確な表記のため、『グローバル広報キャンペーン』を繰り広げ続けていくと誓った。

ソース:週間朝鮮(韓国語)
http://weekly.chosun.com/news/articleView.html?idxno=22378

>>2につづく



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そろそろリーマン止めてもいいかも…こんなんでいいんだ(無料でもらえるし)
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2: ハニィみるく(17歳) ★ 2022/10/05(水) 08:56:53.45 ID:CAP_USER
>>1のつづき

これに関連して、オンゴフードコミュニケーションのチェ・ヂア代表は週刊朝鮮との電話で、「韓食の世界化で言語の先取り化は本当に重要だ」とし、「日本も日食(和食)の世界化の際、真っ先に行ったことが飲食(食べもの)の材料名を日本式に変えた」と述べた。

チェ代表はワサビ(Wasabi)の例を挙げた。「海外で “チェペニヂュ ホスレディシ(Japanese horseradish)と呼ばれていたものを、日本政府が積極的に “ワサビ” という名前を知らせた。そのような努力をし続けた結果、西洋では飲食材料の大半を日本式名称で呼んでいる。例えば “クァリ コチュ(ホオズキ唐辛子)” も “シシト(Shishito)” と呼ぶ」。

チェ代表は、「キムチだけではない。エゴマ(ケッイプ)も海外ではセソミ(Sesame)と呼んでいる。エゴマのように他国でほとんど食べない食材は、いち早く我が国の名称で登録すべきだ。“ペ(梨)” も “ナシ ペオ(Nashi pear)” だが、後に輸出した際に我が国に不利に作用する恐れがある。韓国産の梨(ペ)より日本産の梨が元祖のように見えるからだ」と助言した。

チェ代表は、「コデクス(KODEX)に登録したからといって、ポータルや皆がそのように書かなければならない義務は生じることはない。大衆の口からその名称が出るよう、用語の先取りと広報を地道にし続けるべきだ。言語の先取り化は国力との関連が深い」とし、国家が乗り出して食材の名称を気遣うべきだと助言した。

(おしまい☆)

67: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:22:30.40 ID:jjBCL6bl
>>2
韓国が使っている白菜は日本が改良したやつじゃんw

80: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:26:57.11 ID:Gw8C+SWA
>>1
キムチは『朝鮮泡菜』でいいんじゃない?

112: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:42:15.65 ID:rEJTHXXj
>>1
>『Chinese cabbage for kimchi』、すなわち『中国の白菜』
そもそもこれが間違い
中国の白菜ではなく中国のキャベツだろ
もともと中国発祥の野菜だし
ミカンをマンダリンオレンジっていうようなもんだろ

133: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:53:43.37 ID:bq1GRxHH
>>1
普通の事だろ。何言ってんだ。朝鮮人は。

170: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:13:12.53 ID:sM3xWQqe
>>1
やべぇ…
何言ってるのか分からんw

188: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:20:19.06 ID:nyqq4PsF
>>1
白菜=チャイニーズキャベツ
今の葉がキャベツやレタスみたいに球状になる白菜は日本人が品種改良したもの

知らなかったのか?

232: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:45:59.54 ID:TUCTAd1y
>>1
Chinese cabbageが知られた頃に朝鮮半島に白菜なんてまだなかっただろ

251: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:05:57.73 ID:JqvIX87f
>>1
それと白菜などの気の利いた野菜は未開の地朝鮮にはなかったと知れ
そもそもキムチの起源が中国の泡菜ということを忘れずに
朝鮮人が泡菜に唐辛子まぶして勝手にキムチと呼んだ現存するパクリ商品

262: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:20:45.25 ID:ONSX8Wip
>>1
チャイニーズキャベツなのは昔からだろ!
何を今パクられたみたいにいってんの!?
日本海呼称みたいにイチャモンつけかよ。

282: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 11:55:00.15 ID:5PjTCrNh
>>1
そもそも、白菜は日露戦争後に日本で広まった栽培作物で、
朝鮮で食べられるようになったのは日帝残滓ってことまでは調べないのかよ。

306: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 12:18:39.30 ID:J0Z35mWD
>>1
どうでもいいけど日本に輸出するな。
気を付けていても外食の時に食べてしまうだろ。

10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:00:48.46 ID:NMTKXovp
>エゴマのように他国でほとんど食べない食材は、いち早く我が国の名称で登録すべきだ。
>“ペ(梨)” も “ナシ ペオ(Nashi pear)” だが、後に輸出した際に我が国に不利に作用する恐れがある。
>韓国産の梨(ペ)より日本産の梨が元祖のように見えるからだ」と助言した。

梨は日本が元祖じゃないの?、これも起源主張してたのか?w

18: 鵜~~ ◆manbou/QqXqK 2022/10/05(水) 09:04:29.60 ID:oIDvn4pe
>>10
「ペ」って、ピアの朝鮮訛りだべなあ、頭にナシって言っちゃってるし漢字だし

27: ◆65537PNPSA 2022/10/05(水) 09:08:19.22 ID:Ejq8hOEl
>>10
何故か朝鮮では梨が昔から人気で、新羅とかあの頃から栽培されててよく食べられる。
冷麺にも梨は付き物だったが、盛岡冷麺では何故かスイカに置き換わってる。

しかし今現在韓国で栽培されてる梨の殆どが、日本由来の「和梨」

12: ◆65537PNPSA 2022/10/05(水) 09:01:39.39 ID:Ejq8hOEl
> チェペニヂュ ホスレディシ(Japanese horseradish)

笑かすなwww

13: 鵜~~ ◆manbou/QqXqK 2022/10/05(水) 09:02:09.70 ID:oIDvn4pe
んで肝心の、白菜はどこ起源なのかはアンタッチャブルよね、ウリナラって

んでんで、ソギョンが吠えれば吠えるほど、「ソギョンって誰よ?」って調べる人が出てきて
「あら?横領犯の詐欺師じゃん」ってなる自爆

14: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:03:28.46 ID:1baloO9e
チェペニヂェがJapanese…
あれらに英語は無理だな

17: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:04:11.72 ID:D8k5dg9v
お前の国ではそう呼ぶ、ってだけの話

19: ハニィみるく(17歳) ★ 2022/10/05(水) 09:04:59.88 ID:CAP_USER
というか、韓国(NAVER)の英語辞書でも 「ペチュ(白菜)=Chinese cabbage」、
さらには「napa(菜っ葉) cabbage」で出てくる。

ペチュキムチ(白菜キムチ)は「napa(菜っ葉) cabbage kimchi」で出る。

https://en.dict.naver.com/#/search?query=%EB%B0%B0%EC%B6%94&range=all

21: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:05:42.46 ID:lhUz6F6l
すぐに先に定着してる名前を、後から変えようとするキチガイ韓国人
本当にこいつら毎回、後から難癖つけて勝手に名前変えることばかり考えてるんだ、世界の人にとって大迷惑だぞ、バカチョン

24: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:07:59.85 ID:WbYiiOKu
何でキムチでそこまで必死になるんだ
日本人がお新香に必死になってもあたまおかしいだけだろ

31: 鵜~~ ◆manbou/QqXqK 2022/10/05(水) 09:09:24.80 ID:oIDvn4pe
>>24
ゴミ屋敷の住人爺さんが、「ここにあるのはゴミだ!」って言われてブチ切れるのに似てる気が

25: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:08:00.09 ID:l8JJ25un
というか白菜がChinese cabbageと呼ばれてるの知らなかったの?

34: ◆65537PNPSA 2022/10/05(水) 09:11:26.08 ID:Ejq8hOEl
>>25
知ってたんで必死に「Cabbage for Kimchi」に変えようとしてる
でも誰にとっても「Chinese cabbage」の方が分かりやすいから、たぶん定着しない

41: 鵜~~ ◆manbou/QqXqK 2022/10/05(水) 09:15:09.61 ID:oIDvn4pe
>>34
食べ方限定したら、それ以外のほうが多くなるだろになあ
どうせなら、ナムル用もやし、とかもセットにすりゃいいのに

26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:08:04.97 ID:DguJ9HDv
こんな事に難癖付けるなんてどんだけ暇な奴なんだと思ったらいつもの教授で草

32: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:09:44.68 ID:hIXvlENC
白菜は白菜だろ何だよキムチ用って
キムチ用白菜を意味する単語なんて聞いたこともねぇぞ

43: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:15:31.91 ID:AGJV4XEz
>>32
キムチ自体は漬物を指して、集団で漬物をつける習慣を
文化遺産登録してたのにアタオカだよなチョウセンヒトモドキw

131: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:52:47.77 ID:pfzoAEH8
>>43
結球する白菜が品種改良で出来たのって大正時代だろ?
それを文化遺産登録!?

208: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 10:29:28.44 ID:AGJV4XEz
>>131
あくまで『集団で漬物(キムチ)をつける習慣』の文化を登録なんで
白菜を使った漬物限定じゃないww

33: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:11:11.96 ID:oKt9uAm3
信じられないだろうが
この寝言を言ってるのは園芸学の教授なんだなw

37: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:13:29.41 ID:EAP9Wy/+
>>33
頭の中にお花畑でも作ってるんでそ

36: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:13:01.10 ID:HS5oQoGI
読むの途中でめんどくなったわ
白菜の英訳がチャイニーズ キャベツだって知らないはずかしい記事ってこと?

298: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 12:11:12.42 ID:IHZpjoqu
>>36
白菜にも品種があって、このうち伊藤博文が朝鮮半島に持ち込んだ伊藤菜をキムチ用って言ってる。

42: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:15:20.22 ID:cdMFHT7k
でも悲しいかな韓国内は中国産キムチが溢れている

46: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:17:44.81 ID:sa3rttZ/
難癖の範囲拡げてきた

49: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:18:02.06 ID:iCSjQjOt
鍋物用と漬物用で、白菜の品種どころか種類が違うとでも言いたげだな。

53: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:18:52.03 ID:cdMFHT7k
こんな事をやってるから
キムチ野郎と言われるんだよなあ

56: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:19:15.89 ID:xJZPiBz8
韓国はいつもパクる側ニダ
パクられるのは癇癪が起きるニダ

57: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2022/10/05(水) 09:20:05.72 ID:9jQk98+Y
韓国と中国の小競り合いはポカポカニュースだからもっとやれ



元スレ:https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1664927783

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冷静に話しましょう

俺が子供の頃は朝鮮漬って言ってたけどな。
いつからキムチになったんだろ?
桃屋がキムチの素なんて出した頃だろうか?

冷静に話しましょう

塩を使って味をつける、つまり「餌」が味付けによって「料理」になった時点で、そもそも韓国人のものという定義から外れるんだよ。
唐辛子の日本からの伝来にもかかわるんだが、1766年に発行された農書「増補・山林経済」に、 「清国の塩の制限令で唐辛子が代用品として使われた」とあり半島人は許可なく塩の利用ができなかったことが記録されてるのな。
こんな家畜以下の奴隷民族が、料理だの作物だの言ってるの見ると哀れとか無様とかより、滅ぼしてやった方が韓国人本人たちのために良いと確信できる。

冷静に話しましょう

キムチは中国が起源!ウギャ~~・・・
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