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ウリナラの伝統にケチをつけるなニダ! ~ 【伝統料理】グツグツ煮たから大丈夫?韓国で今度はタラ鍋専門店の食べ残し再利用が物議

【伝統料理】グツグツ煮たから大丈夫?韓国で今度はタラ鍋専門店の食べ残し再利用が物議 [3/21] [右大臣・大ちゃん之弼★]



1: 右大臣・大ちゃん之弼 ★ Let it be です 2021/03/21(日) 21:38:10.16 ID:CAP_USER
no title


18日、韓国・クキニュースによると、韓国では最近、釜山の飲食店が食べ残しの大根キムチを再利用していたことが発覚し物議を醸したが、今度はタラ鍋専門店に食べ残しの再利用疑惑が持ち上がった。写真はタラ鍋。

2021年3月18日、韓国・クキニュースによると、韓国では最近、釜山の飲食店が食べ残しの大根キムチを再利用していたことが発覚し物議を醸したが、今度はタラ鍋専門店に食べ残しの再利用疑惑が持ち上がった。

記事によると、あるインターネット掲示板に投稿された書き込みが波紋を広げている。投稿主は友人と一緒に釜山のタラ鍋専門店を訪れ、鍋に追加で白子を注文したところ、厨房で従業員が他のテーブルの客の食べ残しを大きな鍋に入れる場面を目撃したと主張している。この店では注文が入ると、大きな鍋で調理された料理をその小さな鍋に取り分けて提供する方式がとられていたという

投稿主が従業員に事実を問いただしたところ、「犬に与えようと思って作った。その従業員はアルバイトであって店長ではない」との回答があった。しかしその後、電話で店長が「食べ残しの再利用」を認めた。ところが店長は「冷凍白子で解凍に時間がかかるため食べ残しを入れた。傷んだ物ではない。グツグツ煮たじゃないか」と反論したという。

投稿主はこの通話記録に領収証を添付し、釜山東区役所に届け出たという。区役所は、当該店を食品衛生法違反で行政処分することにした。関連法によると、食べ残しの再利用は「営業停止15日」の行政処分または3年以下の懲役と3000万ウォン(約290万円)以下の罰金の対象になるという。

これを受け、韓国のネット上では「食べ残しの再利用が物議を醸して間もないのに、まだこんな店があるのか」「批判されて当然」「食べ残しを再利用する意味が分からない」「基本的な衛生概念がなってない店が多すぎる」「コロナ禍で、誰の食べ残しかも分からない物を再利用してお金をもらったの?」など大ブーイングが起こっており、 「再利用できないように、食べ残したものは混ぜておこう」「厨房の防犯カメラの様子を見せてくれる店だけを利用しよう」といった声や、「たったの営業停止15日?」と処罰の軽さを指摘する声が上がっている。(翻訳・編集/松村)

Record China    2021年3月21日(日) 12時0分
https://www.recordchina.co.jp/b873680-s25-c30-d0194.html

関連
【BJパイ】ライブ配信に映り込んだ…釜山の韓国食堂で食べ残しを再利用 [3/8] [右大臣・大ちゃん之弼★]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1615207745/



 ←朝鮮人が理解できない時には1ポチ


そろそろリーマン止めてもいいかも…こんなんでいいんだ(無料でもらえるし)
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32: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:47:51.81 ID:J0RPoc3F
>>1
そこはグツグツ煮タラ大丈夫?だろ…

61: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:55:12.27 ID:zC8GrEUb
>>1
鱈なんかグツグツ煮たらバッサバサじゃないの?
息かけても火が通る言われてるのに

105: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 22:07:45.90 ID:xrcmGUl8
>>61
具材は全部ダシを取るためのもんで、
唐辛子汁を味わうふりをする料理の様なものなんだろw

71: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:58:07.50 ID:nTT2ZLRs
>>1
平常運転。

134: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 22:15:14.41 ID:DyXnLPrK
>>1
韓国に低価格の「食べ残し再利用専門店」でも作ったらいいんじゃねーかなwww
大繁盛だろ

150: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 22:17:04.29 ID:Hwwetg+X
>>134
そんなのスラム街に既にあるんじゃね?

227: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 22:30:08.80 ID:RbsB+E0o
>>1
グツグツ煮て味が変わるもんじゃなきゃ
しょせんB級レベルの食いもんだろ
その認定で良ければ好きにしろよ

379: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 22:50:25.60 ID:5xvGxtif
>>1
>食べ残しの再利用は「営業停止15日」の行政処分または3年以下の懲役と3000万ウォン(約290万円)以下の罰金の対象になるという。
三回バレたら、じゃね?

428: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 22:57:17.98 ID:HftFHF+3
>>1
リサイクルニダ<丶`∀´>

558: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 23:17:50.85 ID:dlZ6lnJq
>>1
やっぱり残飯大国か
それはそれでいいけど
商売ではやるな
自分の家だけでやれ

868: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/22(月) 00:36:45.74 ID:PCBGpfO1
>>1



だから韓国製とか韓国産なんてものは絶対に口にしたらダメなんだ

2: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:39:09.12 ID:OqG2VqW8
グック煮?

12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:42:09.58 ID:79XqfhXD
いやそれ普通に韓国文化だろ。
変に世界標準に合わせようとするからおかしなことになる。

ムリスンナw

14: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:42:42.02 ID:jWbdMrzM
食べ残しを再利用する意味が分からない

朝鮮脳の朝鮮たるゆえんに兆戦だ

21: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:44:22.16 ID:lNBzkegP
客を犬って呼んでるのか

22: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:44:35.66 ID:jWbdMrzM
基本的な衛生概念がない

29: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:47:17.53 ID:OqG2VqW8
まーシナチョンのこういう卑しい民度って永遠に直らないだろ

31: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:47:42.51 ID:SzafGnkw
食べ残し再利用とかの表現は偏見ニダ

朝鮮民族の常識伝統ニダ

36: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:49:27.66 ID:GnBihCLe
なんでチョンって不快をもよおすほど不衛生なの?

38: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:50:10.57 ID:jWbdMrzM
自分の食えない飯には灰を掛けるんじゃないのかね

食べ残したら煙草の灰を掛けるのが朝鮮しぐさ
チョンマナーニダはい

771: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/22(月) 00:04:11.25 ID:ukZ2xwn4
>>38
まじか、根性がねじ曲がっとるね。

47: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:52:08.97 ID:J+C2C94v
またチョッパリが嫉妬してるニダ

50: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:52:56.26 ID:0zJwujKx
コレが噂のKフード

53: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:53:27.71 ID:pK4wsK3X
この緩さがいいニダ

58: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:54:40.45 ID:rkNHRciS
台所に便器がある国
あまり触れてあげるなよ

60: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:55:11.83 ID:uqTKmoTv
食べ残しのキムチやナムルをぶっ込んで、消毒がわりのコチュジャンかけてマジェマジェ

今日は贅沢に隣から盗んだ卵も入れちゃうぞ~

韓国のホコリ
ビビンバのでっきあっがっりー

62: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:55:42.46 ID:SH+jeVP7
ʅ( ՞ਊ՞)ʃウヒャヒャヒャヒャ 朝鮮そのもの

63: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:55:52.15 ID:4YMHV6za
韓国では、もう何年も前から食べ残しの使い回しって問題になっているのに
全く改善もしないし、意識も変わらないっていうのが実に朝鮮人らしいって思ってる

64: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2021/03/21(日) 21:55:52.23 ID:Zu75oZjS
なぁにキムチをぶち込めば、何とかなる



元スレ:https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1616330290

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伝統も何も鍋料理自体が、日帝残滓だけどな。
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