韓国の「プデチゲ」、米軍の食べ残しから生まれた 捨てられてた物を韓国人が持ち帰り鍋に入れ煮込んだ
1: ベラトリックス(愛媛県) [US] 2020/12/17(木) 22:39:10.63 ID:xIce0Jby0● BE:135853815-PLT(13000)
sssp://img.5ch.net/premium/1372836.gif
韓国の「プデチゲ」、米軍の食べ残しから生まれた!?―中国メディア
中国のポータルサイト・網易に16日、韓国の庶民の味であるプデチゲを紹介する記事が掲載された。
ここ数年、中国の大都市では日本料理や韓国料理がブームとなっており、記事によると鍋料理のプデチゲもその中の一つという。
記事は「その歴史は朝鮮戦争にさかのぼる」とし、戦争(休戦)の後、韓国の民生は崩壊寸前の状態で特に食糧難が深刻だったと指摘。
また、「それには朝鮮半島の特別な地形が関係している。大きな戦争に直面したら食糧の生産、輸送は深刻な痛手を被り、大規模な飢饉(ききん)が発生する」とした上で、韓国に駐留する米軍がプデチゲ誕生のきっかけになったことを紹介した。
記事は、「米軍の韓国駐留は当時から現在まで続いている。その強大な後方勤務のおかげで兵士らはさまざまな種類の栄養のある食べ物を口にできたが、それに決して満足していなかった。
ランチョンミートやベーコン、ハムなどはとっくに食べ飽きてしまい、少し食べただけで捨てられることが多かった」と続け、空腹に苦しんでいた当時の韓国の人々がそれらを家に持ち帰り、きれいに洗うなどした後、鍋に入れて煮込んだと説明。
これが非常においしく、米軍施設の門の前では話を聞いた大勢の人が残り物を手に入れようと待ち構えたそうだ。
https://www.recordchina.co.jp/b860963-s0-c30-d0063.html 
←あなたの1ポチが排韓につながります。
そろそろリーマン止めてもいいかも…こんなんでいいんだ(無料でもらえるし)
118: キャッツアイ星雲(東京都) [US] 2020/12/17(木) 23:08:55.77 ID:scquPz/90
>>1
部隊チゲ→プデチゲ
159: エッジワース・カイパーベルト天体(東京都) [US] 2020/12/17(木) 23:22:39.59 ID:WKRYzOgn0
>>1
知ってた
つか、これ有名だろ
172: 赤色超巨星(東京都) [NL] 2020/12/17(木) 23:26:39.48 ID:HUUqMf430
>>159
韓国では多分韓国軍由来っつ言われてるんだろうな
部隊鍋だから
160: ウンブリエル(神奈川県) [US] 2020/12/17(木) 23:22:40.93 ID:j8dKCf/O0
>>1
中国最近容赦ないな
290: 赤色超巨星(東京都) [CN] 2020/12/18(金) 00:30:25.08 ID:V3qyBhxG0
>>1
残飯じゃねーか
367: 環状星雲(埼玉県) [US] 2020/12/18(金) 05:25:36.06 ID:hsGlAx7S0
>>1
中国人の躾けは容赦ないな。
5: イータ・カリーナ(栃木県) [CN] 2020/12/17(木) 22:41:16.30 ID:/Qr2md3A0
あーなるほど納得…
確かに残飯そのものの外観だもんな
朝鮮人どもの悪食には呆れて物が言えないよ
6: 木星(光) [US] 2020/12/17(木) 22:41:20.62 ID:7LUPpSg50
プデチゲ進化もしてなくて貧乏くさすぎるんだよなあ 韓国で食ったけど
インスタント乾麺と適当に切った魚肉ソーセージみたいなハム
貧乏大学生が自宅で食ってそうなものを店で食うと思わなかったぜ
315: ミザール(東京都) [JP] 2020/12/18(金) 01:19:55.11 ID:yIGwba0N0
>>6
そりゃこんなもんが無形文化遺産になれるはずがない。
和食に対抗して韓食とかロビー活動やってたけど
結局何の話題にもならんかったよね韓食。
8: バーナードループ(福岡県) [US] 2020/12/17(木) 22:42:40.66 ID:Thd5Nlq80
じつにコリアングルメらしい成り立ちだな
10: フォーマルハウト(岩手県) [CN] 2020/12/17(木) 22:43:39.11 ID:nCkF+6Sa0
こんなんばっかだな朝鮮の食事事情
15: パルサー(北海道) [CO] 2020/12/17(木) 22:44:35.77 ID:DtdKj8yP0
今もそうやって食ってるわけじゃないし
誕生のエピソードなんて少々毛色が変わってるくらいのほうが面白いだろ
無駄に見栄っ張りで悪い意味でプライドの高いあの方々のお気に召すかは知らんが
99: アルファ・ケンタウリ(茸) [DE] 2020/12/17(木) 23:04:16.46 ID:6Nv+nvRn0
>>15
まぁ日本じゃあまり聞かないエピソードだよね
残飯拾って作ったのが起源って
358: テチス(東京都) [US] 2020/12/18(金) 04:23:41.34 ID:YMoPVUPJ0
>>99
日本でも 進駐軍の残飯で 雑炊を闇市で食っていたぞw
402: 北アメリカ星雲(やわらか銀行) [ニダ] 2020/12/18(金) 06:37:06.49 ID:AecxWAXY0
>>358
いまそれを「進駐軍飯」と名付けて料理屋で出してたら日本と同じだけどな
結局、朝鮮半島には料理の文化が無かったんだよ
せいぜいドングリ砕いて作った冷麺くらい
だから残飯料理が定着しちゃったんだろう
18: シリウス(茸) [IE] 2020/12/17(木) 22:45:15.06 ID:nIqWflL+0
ビビンバの起源もそんなんだったはず
あと箸の文化に乏しくステンレスのスプーン多用するのも米軍由来だとか
23: アケルナル(愛知県) [ニダ] 2020/12/17(木) 22:47:29.51 ID:wlFbddbQ0
韓国人として誇らしいよな
26: チタニア(日本) [IN] 2020/12/17(木) 22:47:58.70 ID:y2KGmV9Y0
部隊鍋の朝鮮語読みがブデチゲなんだろ?
(米軍)部隊(から貰った残飯でつくった)鍋
29: ヒドラ(東京都) [US] 2020/12/17(木) 22:48:33.70 ID:R+Fr4RET0
若いころはまあ、ブデチゲも食えたけど、もう脂っぽ過ぎてなあ。
ソーセージにハムにランチョンミートに油で揚げた即席めん、
脂スゲエw
32: アルファ・ケンタウリ(千葉県) [IN] 2020/12/17(木) 22:49:14.67 ID:D9bfDcFD0
文化に属国としての振る舞いとかが染み付いちゃっててみっともない
41: フォーマルハウト(光) [ニダ] 2020/12/17(木) 22:51:18.35 ID:v5G2zfn40
インスタントラーメンが主流とかSPAMとかろくなもんじゃねーだろ韓国料理
何でもキムチ入れてチーズぶっかけて韓国料理です!
ってアホかよ
269: シリウス(東京都) [US] 2020/12/18(金) 00:13:58.02 ID:pE4E+9BN0
>>41
アホに決まってんだろ…
今更何言ってんだ
42: ミマス(庭) [ニダ] 2020/12/17(木) 22:51:33.92 ID:MggUh+x40
ぐちゃぐちゃに混ぜてるエサ多いもんな
45: エイベル2218(茸) [US] 2020/12/17(木) 22:51:50.38 ID:u4OguKVO0
残飯料理は韓国の伝統
55: 水星(神奈川県) [PL] 2020/12/17(木) 22:53:04.38 ID:/pek5Yro0
韓国の起源の事は これから全て中国がキチンと教えてくれます! (`・ω・´) 4649
56: ミランダ(東京都) [US] 2020/12/17(木) 22:53:25.64 ID:WcTTMSaM0
韓国式の焼肉も腐った肉の味とニオイを誤魔化すために
ニンニクと唐辛子を大量に使ったんですよね
韓国の料理ってみんなそう
ごまかし
62: フォーマルハウト(東京都) [US] 2020/12/17(木) 22:54:38.36 ID:NoLzxTdb0
俺は悪食だから何でも美味しく食べられる。
こんなゴミみたいな見た目の食い物でも。
63: かみのけ座銀河団(長野県) [TW] 2020/12/17(木) 22:54:40.25 ID:8sAcF4s50
そりゃ現在でも食べ残し使い回す国だしお察しだわ
元スレ:
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1608212350他サイト関連記事
共和党・鳩山由紀夫「ウチナーンチュのみなさんの涙が止まりますよう祈っています」【速報】名古屋市が津田大介らに法的措置を講じる方向で調整!!【ヘイト】韓国アイドルグループ「SEVENTEEN」のスタッフ「日本に出張、放射能吸いにいく」延期になった日韓議連総会が懲りずに再開催される最悪の展開 韓国議員が多数訪日予定日本全土で韓国人の影響力が激減したと数値で確定してしまう マスコミは印象操作に必死だ【韓国】徴用工訴訟巡り新たに日本企業2社を提訴 韓国原告団「判決の履行してない」批判も【朝日新聞】日本の市民の声「日本は上から目線ではなく、韓国人の立場に立って考えたらいいのではないか日本統治時代を生きた韓国人「差別なんてなかった」【黒い傘の下で 日本植民地に生きた韓国人の声【韓国発狂】「韓日問題の原因は文在寅氏」~KBS『時事直撃』が物議
【動画】米国でTikTokに対する集団訴訟 ユーザーデータを中国に転送した疑い
- 関連記事
-
コメント
冷静に話しましょう
「辛いものは下民の料理」だそうで上流階級は絶対食べない代物
2020/12/18 URL 編集