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うん、この味ニダ! ~ 本式カレー「ココイチ」が韓国で30店目、人気の秘密は

【食】日本式カレー「ココイチ」が韓国で30店目、人気の秘密は[04/09]


1: たんぽぽ ★ 2018/04/10(火) 06:25:17.27 ID:CAP_USER
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2018/04/09/2018040902716.html

 日本式カレー専門店「coco壱番屋」が先月、ソウル市内の鍾路タワーに韓国30号店をオープンした。韓国の食品大手、農心との合弁でソウル・江南に1号店をオープンしてから10年になる。「カレーならココが一番だ」という意味で名付けられた「coco壱番屋」は1978年、愛知県に第1号店を構え、現在は世界各国に計1400店以上を有する。野菜とスパイスを牛肉ベースのスープで煮込み、さらに4日間低温で熟成させているため、家庭で作るカレーより味わい深いといわれている。

 農心の関係者は「日本式カレーの味と韓国式のカジュアルレストランの運営方式が合わさって、20-30代が多く来店している」と説明した。ご飯は300グラムを基準に100グラム単位で増減でき、減らした場合は値段も下がる。辛さが10段階に分かれている上、ターメリック、ローズマリー、ガーリックなど20種類以上のトッピングを選んで「自分だけのカレー」を味わうことができる。

 coco壱番屋では年に4回、季節限定メニューと特別メニューが登場する。5月末までは春限定メニューとして「アスパラベーコン巻きカレー」と「菜の花とアサリとエビのカレー」(各9800ウォン=約980円)を提供している。また「肉三昧カレー」はミニとんかつと鶏胸肉のステーキ、牛薄切り肉の3種類の肉が一度に味わえる。

チェ・ソンジン記者


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そろそろリーマン止めてもいいかも…こんなんでいいんだ(無料でもらえるし)
Pic up
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26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 06:44:54.07 ID:RPyRVCfd
>>1
日本文化に支配されまくってんなw

110: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 07:44:05.73 ID:i0K98rPk
>>1
というか、日本から鮮人国家にカレーが伝わっているのに
いまさら、日本式とかいうかよ。

139: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 08:19:08.26 ID:vAT8b0FX
>>1
おれは京王グループのC&Cが好き
珍しく基本がポークカレーなんだよ

カレーの王様も好きだったけど最近あんま見ない

2: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 06:26:19.32 ID:+2R97/qJ
韓国のことだから、ココイチの発祥も、実は韓国!と偽造されるだろうなwww

11: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 06:31:36.38 ID:FgnnbbH8
>>2
既に書かれてたw

海外でも成功したニュース出るようになってるしそう思うよなw

285: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 09:53:40.39 ID:M2YOTTaH
>>2
ある程度店ができたところで反旗を翻して独立するか
パクリチェーンができるか
どちらかの可能性

3: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 06:27:16.27 ID:ZzObgKvS
>韓国式のカジュアルレストランの運営方式

食卓のトイレットペーパーとか、残飯の再利用とか?

7: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 06:30:09.76 ID:wFPtp4Lb
何時日帝に奪われるの?

8: ◆65537PNPSA 2018/04/10(火) 06:30:20.66 ID:Prnp1+ul
どうせマジェマジェして食うんだろうなぁ

12: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 06:31:49.63 ID:IgnmbBe3
さすがにカレーの発祥まではインドがあることだし主張しないはずだが、
「日本式カレー」の発祥なら元々韓国人のあるコックが作っていたのを日帝がパクったと言いかねない。

40: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 06:52:50.76 ID:w2V/T1ez
>>12
なるほど。日本海軍のコックに朝鮮人が強制徴用されていたんですね。わかりますん。

14: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 06:32:04.92 ID:y6lHK4jP
チキン店と提携すればもっと流行りそうだな

34: PS4に美少女とパンツを望む名無し 2018/04/10(火) 06:50:13.13 ID:pIDRs5Hv
ご存知の通り日本のカレーの起源は韓国です
カレーという名称はコリアが変化したものであることは
皆さんもすでに気がついているんじゃないでしょうか
最新の研究結果によると韓国では500年前には既にカツカレーを食べていたらしいですよ

41: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 06:54:16.43 ID:eDOpDUFu
ゲロ注意【ごはん】「韓国のおうちごはん」~外国人から見ると『ごちそう』?[05/24]
(写真)
no title


『韓国のおうちごはん』が話題になっている。

最近オンラインコミュニティにあるアメリカ人が、『韓国のおうちごはん』に驚いて写真と
コメントを掲載した。

このアメリカ人は、「韓国のホームステイで全ての食事の度に与えられる」というコメント
と一緒に、『韓国のおうちごはん』の写真を載せた。

公開された写真はごはんと汁、キムチ、カクテキ、おかずなどが用意された食卓の様子
が収められている。韓国人の目から見ると普通の家庭で食べている平凡な食事だ。

44: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 06:55:56.86 ID:dCct9sz4
CoCo壱ちょっと高いかもしれんけどうるさい家族連れとかあんまり来ないから落ち着いて食べれるからいいよね

55: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 07:00:41.52 ID:fPoEAwUp
Koko-1というパクリカレー店が出るに1ウォンw

59: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 07:03:21.87 ID:VY9A2Qr0
>>55
「go go 1」だと思う

57: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 07:01:52.60 ID:w4v6xqQT
経営方針がわかったところで日本から別会社の安いルーを大量購入して、
韓国人スタッフが独立「kokoNo1」を設立。

58: 第二代ナウリ@正論マシン ◆fy3lPBLk6T0E 2018/04/10(火) 07:01:56.11 ID:gx6avlY1
成功の秘訣は農心グループとの提携

61: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 07:04:58.08 ID:6rvUweV1
韓国で成功するって大変だろうに、なんで韓国行くのか理解できん。

77: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 07:14:57.36 ID:gJK/Me/6
客が残したものを注ぎ足していった
秘伝のルー

78: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 07:15:09.06 ID:KD6nro94
うん、この味ニダァァァァァァ!

89: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 07:22:09.75 ID:uGO49Daq
まともな食べ物ならなにを持って行ってもはやるだろ
持っていく気があれば

92: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 07:23:02.36 ID:b91ESMEQ
ココイチの語源は古代朝鮮語のコヌ・コイチであることを日本人は誰も知らない

97: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/04/10(火) 07:30:48.86 ID:vISjMB37
トッピングのキムチは無料ですか



元スレ:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1523309117/

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