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韓国主婦の多くが「キムチ作り」を放棄 〜 ユネスコ登録が聞いて呆れるな。中国が経済制裁でキムチ輸出を止めたらどうなるかな?

2017
28
【国際】薄れつつある韓国の伝統文化・・・主婦の多くが「キムチ作り」を放棄



1: 鴉 ★ 2017/11/28(火) 00:22:32.62 ID:CAP_USER
薄れつつある韓国代表の伝統文化…主婦の多くが「キムチ作り」を放棄=韓国ネットも共感「キムチ作りはストレス」「共働きが多いから」


2017年11月21日、韓国・KBSによると、あるアンケート調査の結果、韓国の主婦の半数以上が「キムチ作り」をしないことが明らかになった。越冬準備1号、おふくろの味の代名詞だった韓国伝統のキムチ作りが、時代とともに変わってきている。

韓国ではキムチ作りのことを「キムジャン」と言い、毎年この季節になると「キムジャンしましたか」というあいさつが慣習的に行われていた。しかし最近はだんだんとキムチを作る主婦が減少し、今年は半数以上の55%が「計画していない」と回答、昨年より8%上昇したという。つくる量も減少傾向にあり、回答者の40%が白菜10株以下と答えたとのこと。キムジャンを放棄(ポギ)した人を意味する「キムポ族」という新造語が誕生するほどだ。

最近ではキムチ作りを目的とした主婦対象の観光バスツアーも登場した。塩漬けの白菜にヤンニョムソ(調味液)などすべての材料がそろうキムチ工場に行くもので、ここではかつて1泊2日かかっていた大変な作業を1時間以内で完成させられるという。


また、大型スーパーのキムチコーナーで好みに合った味付けをその場で注文することもできる。自分で漬けるより買って食べるキムチに慣れた人々が増え、高菜キムチに白キムチ、水キムチなど数十種類にもなるキムチ市場は毎年20%以上の伸び率を記録するなど、競争はますます激しくなっているという。そのほかにも、オンライン上では若い1~2人世帯を狙ったオーダーメード型のキムチが登場、健康飲料メーカーの配達品目にキムチが追加されるなどさまざまだ。

これを受け、ネットユーザーからも「この時代に誰がキムチ作りなんてする?年配の人はキムチを漬けるかもしれないけど、若者はみんな買って食べるだろう」「共働きが多い時代だから仕方ない。家でご飯を食べる時間も減ったし、昔よりキムチを食べなくなった」「材料費や労働力を考えたら買った方が安い。高いキムチ冷蔵庫を買うくらいなら少しずつ買って食べた方が経済的」と共感を示すコメントが目立つ。



また、実際に伝統的なキムチ作りをしている主婦からの苦労話も寄せられているが、「キムジャンは本当にストレス。確かにやった感はあるけど、子どもを連れて夫の実家に行って100株以上作るのは『離婚したい』と思うくらいつらい」「キムジャンに呼ばれても、男たちはみんなゴロゴロしてるだけで、でき上がるころに部屋からでてきて『肉はできたか?』と食べることしか考えていない(※キムジャン後に、切れ端の白菜やヤンニョムで即席キムチと肉を食べる習慣がある)」「嫁にもスケジュールがあります。どうか『キムチ作り』の連絡を送らないでください。キムチは食べなくてもいいから」など怒り爆発寸前の様子。

中には「世の中は変わっていくもの。昔の大家族の時のようにはできない」「将来的にキムジャンは博物館でしか見られなくなりそう」など「世の流れ」と捉えるユーザーも見られた。(翻訳・編集/松村)
https://a.excite.co.jp/News/chn_soc/20171126/Recordchina_20171126020.html



Pic up
Pic up2
25: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 01:01:40.70 ID:N6pQbq01
>>1
朝鮮漬けな
ほんと、それしか誇れるものがないのね

43: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 03:49:21.44 ID:k+tQ/MM3
>>1
キムジャン(キムチの集団漬け)をせっかくユネスコ無形文化遺産に登録したんだから韓国は
続けなければいけないだろ

56: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 08:04:20.86 ID:gFf1Sc3P
>>1
キムジャンなんて冬季にオカズがないときのために漬けたものだから
北朝鮮ならいざ知らず韓国は冬季もふんだんに各種漬物や他の食品が簡単に手に入る


したがってキムジャン文化は衰退の一途をたどり
キムジャン文化の世界遺産の登録廃止が来るーー

65: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 08:32:28.62 ID:x6oK7BOf
>>1
韓国人の舌癌、食道癌、胃癌の率を見れば
原因は明らかなんだけどなw

80: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 10:09:26.53 ID:MPROUNty
>>1
おまエラの食ってるキムチは支那産だろw

5: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 00:26:50.12 ID:AJu39SOA
そりゃ今のご時世に姑から「漬物作りを手伝いに来い」とか言われれば、よほどに仲が良くなきゃイラッとはするだろうな・・・

6: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 00:26:56.76 ID:9KXf4fFT
中韓FTA発効以降、中国からの「キムチ」輸入量が増えているんだし。
文化を継承するのは「中国の工場」なんだよ。

8: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 00:29:14.22 ID:kaVAM47M
また、実際に伝統的なキムチ作りをしている主婦からの苦労話も寄せられているが、
「キムジャンは本当にストレス。確かにやった感はあるけど、子どもを連れて夫の実家に行って
100株以上作るのは『離婚したい』と思うくらいつらい」
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

100株!?あのデカイ白菜100株?他に食うものないの!?

11: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 00:34:35.87 ID:Ky5PMPSw
韓国もやっと庶民にカネが回り始めたのかw
日本より何十年遅れてんだよ…

>>8
漬け物そのものが、食う物が無かった時代の保存食だからな

10: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 00:33:55.79 ID:zcrXbOik
まあ日本でも漬物作ってる家庭は少数派だろうし、その辺は半島も日本も時代の流れだろうな。
糠床とか毎日手入れしないといけないし、面倒だわ。
でも死んだばあちゃんの糠漬け、美味かったなあ…。

12: 金華糖あめ 2017/11/28(火) 00:36:18.62 ID:myvDDk4e
自分たちで煽り過ぎた反動かもね。

16: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 00:45:59.18 ID:wAGJAxnq
これユネスコに登録してた筈だが。
国ぐるみで盛り上げなきゃいかんだろ。

22: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 00:54:50.98 ID:kaVAM47M
>>16
登録するのが目的だから。その後はどうでもいいんだろw

17: (@∀@) 【東電 63.4 %】 ◆ANOSADJXD6 2017/11/28(火) 00:47:13.47 ID:pKA7OXPe
だって中国から輸入してるんでしょ?
そんなに自分たちで作りたいなら不買運動でもしちゃいかがですかね。

18: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 00:47:32.87 ID:TyN3aRvd
パクリと捏造によって塗り固められた文化の韓国では、正しい歴史を知る事は
永久にできない。

19: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 00:51:33.77 ID:x24knvG2
女性はキムチを作らないといけないとか言うもんだから
女性の人権がどうとか言う問題になって
女性家族部が頑張らなきゃってことになって
国内に向けて女性の解放を訴えても無駄だから
慰安婦問題で頑張っちゃうんだよ

21: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 00:52:03.98 ID:zbq0VH9X
世界に誇るキムチじゃないのかw
出る記事出る記事言うことが異なってて意味不明w

24: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 00:57:42.22 ID:SNl/Hdm/
実際作ってるのほとんど中国人なんだから文化遺産から抹消しろよw

28: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 01:06:33.22 ID:UJ4MUHE2
明治時代に朝鮮半島から日本に来た留学生が本国に持ち帰った言葉のひとつですか?
放棄(ポギ)

34: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 02:00:28.11 ID:nZkBbjNi
もともと文化のない国www
原料、輸入品だらけじゃねーかw

47: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 05:29:58.86 ID:N/MU7b7c
子供の頃は、父の実家で正月に餅つきをしてた


……今ではコタツでサトウの切り餅ウマーですわ

48: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 05:33:43.43 ID:SwSjs1Gh
エバラのキムチの素

何故か韓国はこの方向にはいかなかった

49: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 06:49:50.20 ID:xUKgmAGj
大変じゃん 唯一残った伝統文化が消滅を迎えている。 保護しなくてもいいのか

92: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 11:35:39.93 ID:kOs2NDL6
>>49
世界文化遺産に登録できたからいいニダ
無くなったら日帝に奪われたと言えば
謝罪と賠償も貰えて二度美味しいニダ

50: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 07:12:30.49 ID:IaGK/Ilc
価値を下げるからそうなる、どこでま無料で出てくる物わざわざ作らんだろ

54: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 08:02:01.90 ID:lu1NFqfy
俺はカレーの付け合せ用のラッキョウ1㎏は毎年漬けてる。っていっても市販のらっきょう酢に入れるだけだけど。

61: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 08:13:50.43 ID:xjKxJenq
      __,、,/:rヘ、
     ノ: : :ヽ:ノ: : :ヘ
     {: : : : /: : : : :}
     {: :ノ^ヽ;X :ノ
      |. ___ |  白菜の妖精、キムッチー
       | |丶`∀´>  キムチ汁プッシャー!
.        '.⊃ ̄ ̄|⊃
       ヽ⊃ー/ノ

62: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 08:16:47.88 ID:UH4nwZEB
キムチが無くなったら韓国に何が残るんだ…


レイプと売春?

89: <丶`∀´> 2017/11/28(火) 11:22:04.78 ID:UN7wD+rE
>>62
放火

64: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 08:32:00.43 ID:dSvblw0T
ただの漬け物なら最近は買ってすませる人が多いですむけど
なにしろ韓国では文化財でしょw
スーパーでパック売りしてる文化財ってねぇw

67: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 08:35:34.31 ID:nCuqBKEG
これしかアイデンティティがないのに実質9割が中国産
そして自家製の放棄
正面装備しか買わずニコイチ整備で稼働機体食いつぶす軍の性格そのまんまだわ
見栄だけで実質ボロボロ

79: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 10:03:02.07 ID:zyuyavxw
キムチを大量に漬ける行為が世界無形文化遺産なんじゃなかった?

83: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 10:25:48.64 ID:MKQnrVSN
キムチ成分の副作用でキムチ作りさえ忍耐できなくなった韓国の女ども

86: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 10:46:16.80 ID:JfWbzHSB
>キムジャンに呼ばれても、男たちはみんなゴロゴロしてるだけで
>でき上がるころに部屋からでてきて『肉はできたか?』と食べることしか考えていない

まとめて作業して後で嫁に楽させようってことじゃなく、徹底して嫁をこき使おうという、朝鮮民族らしい文化習慣だな
これだから若い女がウリスト教に改宗して、アメリカで売春で楽に稼ぎながら面白おかしく暮らしたいってなるんだろ
つーかこんなに忙しくちゃ、絶対手を洗ってないよなw半年かけて食うとか正気の沙汰じゃない

93: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2017/11/28(火) 11:37:27.48 ID:tJKgjCQ6
そりゃ手間もかからないし清潔な工場で作られた
安全安心なキムチのほうがいいに決まってる



元スレ:https://sp.logsoku.com/r/2ch.sc/news4plus/1511796152/
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4 Comments

冷静に話しましょう  

日本では、いつからキムチになったの? 朝鮮漬けだと思ってた。

2017/11/28 (Tue) 22:50 | EDIT | REPLY |   

スレと関係のないコメントを書く「真実史観」は荒らし  

オエッ

2017/11/28 (Tue) 22:54 | EDIT | REPLY |   

冷静に話しましょう  

便器むき出しの台所でキムチ漬け

18世紀に清から塩の生産を禁じられ,塩の代わりに唐辛子を使って漬け物を造り始めたのがキムチの起源. 文献にキムチが出て来るのは1766年発行の増補山林経済でそれ以前には無かった. 豊臣政権の遠征で唐辛子が朝鮮に伝わり誕生. 驚く程歴史の浅い.
日本統治前の朝鮮は風呂もトイレも無い.衣服も洗濯しない,体はアカだらけでコジキ同然.小大便は家の回りに垂れ流しか痰壺,井戸もなく道端の汚物にまみれのチョロ水.千数百年もこの状態で庶民は一生垢だらけで他の疫病も加わり平均寿命は25歳. 現在でも韓国は台所にシャワーと便器むき出しの家ばかり. 便器でキムチ洗い漬けるのがあの国. 家族がウンコ小便すれば混じって当時の味を再現と大喜び.

古代(誇大)大朝鮮帝国史:奈良百済国で日本を支配,外百済国では唐まで領土だったという古代朝鮮帝国(南北2万km東西8000km)は大陸の支配者だったと言う.10世紀の大高句麗帝国は満州からシベリア全土カザフまで領土拡大.モンゴル帝国は大朝鮮帝国を手本に更に領土を拡大.元寇の襲撃では連合軍として倭寇軍を懲らしめた. もはや気違いを超える.これじゃ紀元前には既にキムチは発明されてたと妄想.
http://nippon-senmon.tripod.com/hantou/rekishi/kimu_chousenshi.html

2017/11/28 (Tue) 23:46 | EDIT | REPLY |   

DAI-1  

そんな文化もともと無いから。ただの防腐処理。しかも体には重大なダメージ。キムチ大嫌い。

2017/11/29 (Wed) 12:11 | EDIT | REPLY |   

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