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朝日がいくら工作してもお馴染みには一生ならないよ ~ 日本でもおなじみの韓国の巻きずし「キンパプ」

2017
25

【朝日】すしレシピ 日本でもおなじみの韓国の巻きずし「キンパプ」



1: 動物園φ ★@ 2017/01/24(火) 18:10:56.18 ID:CAP_USER
すしレシピ
<2>キンパプ

重信初江 写真・竹内章雄
2017年1月23日

今や日本でもおなじみになった、韓国の巻きずし。具は甘辛味の焼き肉、厚焼き卵、えごまの葉、白菜キムチなど。
巻きずしといっても、ご飯はすしめしではなく普通のご飯で、そのご飯にごま油と塩で味つけするのが特徴です。

材料(1本分)

牛肉炒め
 牛切り落とし肉 80g
 サラダ油 小さじ1/3
 焼き肉のたれ 大さじ2/3
厚焼き卵  適量
たくあん  7~8mm角の棒状2本
えごまの葉(または青じそ)  2~3枚
白菜キムチ  50g
ご飯  150g
ご飯用
 ごま油 小さじ1
 塩 小さじ1/3
焼き海苔  1枚
ごま油  適量
白炒りごま 少々

http://www.asahi.com/and_w/articles/SDI2017012073301.html


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2: 動物園φ ★@ 2017/01/24(火) 18:11:09.77 ID:CAP_USER
作り方

1 牛肉炒めを作る。牛肉はサラダ油で1~2分炒め、焼き肉のたれを加えて味をからめる。冷めたら軽く汁気をきる。

2 厚焼き卵は1cm角の棒状に切る。キムチは粗く刻み、汁気を軽く絞る。えごまの葉は縦半分に切る。

3 ご飯はごま油と塩を混ぜておく。

4 巻きすの上にのりを置き、3を向こう側2cmほど残して広げる。

5 えごまの葉を並べておき、厚焼き卵、たくあん、キムチ、牛肉炒めをのせ、手前から巻いていき、しっかりと押さえて形を整える。

6 上にごま油をぬり、ごまをふり、食べやすい大きさに切る。

44: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:22:32.47 ID:juRSkGgC
>>1
ただの海苔巻き泥棒だろwwwwwwwwwwwwwwwwww

57: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:26:37.81 ID:QArRrRot
>>1
新聞を自称してるなら記事は正確に書けよ。
×巻き寿司
◎寿司もどき、寿司に似た何か

80: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:31:03.72 ID:AC+2pWO5
>>1
朝日新聞時間お馴染みかもしれないが

102: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:34:00.60 ID:/WCsQOYT
>>1
日本人で食うやつはいないのに、レシピだと。

147: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:43:03.93 ID:cCf+pLKC
>>1
日本が日帝時代に品種改良した米を持ち込むまで稲作してなかったくせに
なにが寿司も巻きずしもウリらのものニダ!だ
恩知らずの韓国民

238: レッグウヨ@チームヤマト ◆qhkjvAZ7fU @ ぱよぱよちーんc2ch.net 2017/01/24(火) 19:12:59.15 ID:8RWm2ywI
>>1
そうだねザイチョン並に馴染んでるね

281: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 19:26:22.59 ID:xk4e2ekc
>>1
何だ?この食欲が失せる汚い見た目はw

331: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 19:49:47.40 ID:hhN0WG6+
>>1
おい、料理好きの俺でもほんまに知らんぞ。
メディアって本当に朝鮮寄りなのな。

348: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 19:56:47.31 ID:0M+bq+rg
>>1
しかし、何故それほどまで朝鮮押しなのかね?
朝鮮反日新聞さんよ
重信ってのもまたオツだよな

464: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 20:35:02.93 ID:8HPSv/hC
>>1
酢飯じゃないのに寿司を名乗るな!
紛い物!

485: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 20:44:24.75 ID:SYehrsFT
>>1

な~んだ、バカヒの記事か

周りで見たことね~んだけど、こうやって刷り込もうとしているのか


チョンのなんちゃって寿司モドキなんて食ったことね~し、食う気もね~よ

494: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 20:48:33.56 ID:e0gcbOsx
>>1
また嘘ついたな!一日何回嘘つくんだ!バカチョン!

510: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 20:54:39.81 ID:287xadGh
>>1
>ご飯はすしめしではなく普通のご飯で

これが、鮨としての最後の砦なんだけど……

529: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 21:02:30.60 ID:NF9VqFvL
>>1
全然お馴染みじゃないからわざわざ紹介してるんだろ

582: Fin funnnel!! ◆luzF3oFwDLKy @ 2017/01/24(火) 22:04:18.45 ID:q2fOR9Fh
>>1
なんだこれ?韓国の海苔巻は「寿司」じゃねぇぞ。
なぜなら朝鮮人には「酢」や山葵を使うことがなれずしの名残であり、
腐敗菌防止になるという事実を知らない。

ただの日帝残滓をパクった劣化食べ物だからな。
朝鮮人には生の海鮮を挟むことのできる衛生概念も流通機能も何も無い、最新の冷凍技術も何も無いのでハムを挟んでる。

低能朝日新聞らしい。

520: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 20:57:16.11 ID:287xadGh
>>2
>4 巻きすの上にのりを置き、3を向こう側2cmほど残して広げる。


最近は知らないが、ちょっと前までは
巻き簀は下敷きとして使うだけで
巻く時は、何故か巻き簀を使わずに海苔を直接触って巻いていたんだよね…

4: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:13:33.74 ID:6aIfHWt1
>今や日本でもおなじみになった、韓国の巻きずし
 

  _ノ乙(、ン、)_ぶれない朝日w

6: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:13:42.83 ID:dtb2kE2x
>今や日本でもおなじみになった、韓国の巻きずし。

え??何言ってるの???

7: 俺"は^キ`チ[ガ・イ@ 2017/01/24(火) 18:13:42.96 ID:EYdbuZji
キムパブ旨いよな

117: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:36:32.08 ID:8l68AdyQ
>>7
韓国人が作ってくれたのを食べたことあるけど、手に持つと油ギトギト、石油っぽい臭いが口中に広がって吐きそうになった
お客さんだから何とか口につけた分は食べたけど、二口目は無理だった
帰りを見送って、即行棄てたわ

10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:14:22.29 ID:EJxUlBSi
油ギトギトは酢を理解してなかったんだろうなパクリ不足

411: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 20:15:14.05 ID:jRyNIu7d
>>10
違いを出したかったんだろう。苦肉の策。
まあ、ひとつヒントをあげるとすると、御飯をゴマ油で炒めて塩ふる事だね。
面倒くさいからやらないだろうが。油かけただけの御飯なんて胸焼けするだけだ。

421: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 20:19:29.58 ID:XJibsw31
>>411
んー 実はそうでもなかったりする 炊き立てのご飯に ほんの少しの油を良く混ぜると
油膜になって水分蒸発をふせぎ 覚めても美味しいご飯になったりする(コンビニ手法

ただ炊き立てに良く混ぜないと 全く意味はないんだけどねw
しかも一合につき小さじ一杯程度

11: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:14:50.16 ID:15rJty7G
酢飯でもないのに寿司とな

339: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 19:51:33.69 ID:dtmm9yMG
>>11
あいつら漢字読めないからね

18: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:16:41.23 ID:Vt8zMpcQ
>今や日本でもおなじみになった

はいダウト。食卓に出たこともなければ外食先で見たこともないわ

20: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:16:55.61 ID:wKQrgue7
朝日の中だけだろ

26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@ 2017/01/24(火) 18:18:47.17 ID:J2PSXGTm
最近朝日と韓国がなりふりかまわねーなーw



元スレ:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1485249056/

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6 Comments

チョット脳味噌が  

しかし脳味噌どうなっているのかね、これだから益々嫌われる。
全部が全部日本の劣化パクリ、しかも酢なし❓ 起源主張して大御所の日本に売り込み❓ 寄生虫程度の脳味噌しか持ってないわ彼ら。

2017/01/25 (Wed) 08:58 | EDIT | REPLY |   

ここほれにゃんにゃん  

うわ~まずそう…

捏造新聞社員だけで食ってろ。そして○ね。

2017/01/25 (Wed) 09:02 | EDIT | REPLY |   

名無し  

時期が時期だけに‥

もう正体隠さなくなったね開き直ったんだねえ
日本なのにね‥

2017/01/25 (Wed) 09:29 | EDIT | REPLY |   

名無し  

韓国や朝日 青木理が言う反対のことをすれば
正解です。

こんなに日本人に嫌われる大企業って
今までで初めての経験です。

2017/01/25 (Wed) 10:24 | EDIT | REPLY |   

冷静に話しましょう  

金パブ?
韓国パブのことか?

2017/01/25 (Wed) 10:28 | EDIT | REPLY |   

ぷっしー国  

重信ってまさか房子の娘じゃないだろうな
革命だーといって中東に行きシレーッと帰国したあの重信?

2017/01/25 (Wed) 11:00 | EDIT | REPLY |   

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